1. 凤凰单枞茶：属于乌龙茶类，以“七泡有余香”著称，有些品种即使冲泡10几次后依然味道十足，是青茶中非常耐泡的茶叶。2. 黑茶：特别是普洱茶，属于后发酵茶，经过多次冲泡后汤色和口感变化不大，普洱熟茶一般可以喝8泡以上至15泡以下，品质好的能泡到15次以上甚至20多次。3. 岩茶：也属于乌龙茶类，比较耐泡...
而除了茶叶本身的诸多因素会影响成品茶的耐泡度，采摘下来的鲜叶在某些加工工序中也会造成损耗，从而影响最终的耐泡度表现。工艺因素 大部分茶叶在制作初期，都经过一道“揉捻”工序，这对茶叶耐泡度也是有一定影响的。一般来说，揉捻程度与茶叶耐泡度是呈反比例关系的。简单来说，揉捻鲜叶的程度越高，叶片破碎的细胞...
六、最耐泡的黄茶品种：君山银针 君山银针是中国黄茶的代表品种之一，也是最耐泡的黄茶品种之一。其外形细长直抽，色泽黄绿，香气清香，滋味甜醇，入口后回甘悠长。由于君山银针采用嫩芽制作，茶汤清澈明亮，香气持久，可以泡出多次，口感依然鲜美。结论：六大茶类中，每种茶叶品种都有其独特的特点和口感，但是其中也...
影响耐泡度的因素主要有两大维度：一是，水浸出物的含量，代表着内含物质的多少；二是，水浸出物的速度。三、改变茶汤耐泡度的方式 1. 树龄。通常来讲，树龄越大，汤感的稳定性越好，耐泡度越高；反之，耐泡度越低。2.工艺 2.1.采摘 为什么山头古树茶要采摘“一芽数叶”呢，除了古树茶的生长环境良好，导致...
耐泡度与茶叶品种有着一定的关联。通常乔木比灌木耐泡，荒野茶、古树茶比台地茶耐泡，高山茶比平地茶耐泡。树龄大的茶树，制成的茶叶也新丛耐泡。总的来说，耐泡的茶因为生长周期使得茶树具有丰富的内含物质，所以更加耐泡。（二，青叶老嫩程度）叶片的老嫩及完整程度对于耐泡程度的影响也是非常重要的。叶片越粗老，...
耐泡的第二类是乌龙茶 1，水温 泡乌龙茶用的水的水温一般控制在90度~95度之间就可以了 因为用过热的...
岩茶：岩茶属于乌龙茶的一种，以武夷山的大红袍为代表，生长于岩石缝隙中，吸收了岩土的矿物质，茶叶质地紧密，内含物质丰富，因此具有极高的耐泡性。黑茶：黑茶与普洱茶类似，都属于后发酵茶，但黑茶的发酵更为彻底，如安化黑茶、六堡茶等，茶叶中富含多种有益微生物，这些微生物在茶叶内部活动，使得茶叶更加耐泡且...
除了六安瓜片和碧螺春，太平猴魁也是一款备受推崇的耐泡绿茶。这款产于安徽黄山太平镇一带的绿茶，以其芽叶成朵、肥壮匀整的特点而著称。太平猴魁的色泽嫩绿匀亮，散发出一种独特的兰花香味。品尝时，它的滋味醇厚回甘，让人感受到一种深深的满足。由于海拔较高，茶叶生长环境优越，叶片较肥厚，因此太平猴魁也具有很好...
第一，耐泡度与茶叶品种有关。通常乔木比灌木耐泡，荒野茶、古树茶比台地茶耐泡，高山茶比平地茶耐泡，树龄很大的茶树，制成的茶叶很耐泡。总的来说，耐泡的茶因为具有丰富的内含物质，所以显得很耐泡。第二，耐泡度与茶叶嫩老有关。嫩的茶不耐泡，粗老的茶比较耐泡。我们常以茶味多少来判断茶叶耐不耐泡，而茶叶...
一款茶是否耐泡与冲泡手法紧密相关,通常来说,投茶量越少、注水量越多,注水温度越高,都会大大减少茶叶的耐泡度。 简单来说,投茶量和注水量的比例会直接影响耐泡度,不同种类的茶,比例略有不同。冲泡水温越高,水浸出物速度越快,茶就没那么耐泡。 坐杯时间越长,耐泡度越低,因为茶叶浸泡时间长,内含物析出更多,后...