2001年，《老饕漫笔》在三联书店初版；2011年，《老饕续笔》初版；今年2月，文化学者赵珩谈饮食文化的“老饕系列”之三推出了《老饕三笔》。对于喜欢美食文章的人来说，赵珩并不陌生。数十年来，珩公在文字中记载描述了很多味道，他的推荐也成为都市人美食选择的首选名单。9月16日，“老饕漫谈——赵珩读者见面会...
老饕三笔的创作者 ··· 赵珩 作者 作者简介 ··· 赵珩,生于1948年,北京人。原北京燕山出版社编审、总编辑。多年来从事文化史、北京史、戏曲史的研究,有《老饕漫笔》《老饕续笔》《彀外谭屑》《百年旧痕》《二条十年》《旧时风物》等。 目录 ··· 欲说还休——代自序 春初早韭 秋末晚菘 ...
中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 蒋肖斌）喜欢美食文章的人对赵珩的名字不会陌生，数十年来，他为我们记载描述了很多味道，他的推荐也往往成为美食榜单。2001年《老饕漫笔》在三联书店初版，今年2月，他终于推出了《老饕三笔》。9月16日，“老饕漫谈——赵珩读者见面会”在北京三联韬奋书店美术馆总店举办。
新华悦听,值得一听。大家好,我是大学生品读人来自中国传媒大学播音主持艺术学院的戴心妍。今天要和您分享的是赵珩先生的《老饕三笔》。 “楚楚啊,你现在忙不忙啊,一定要记得吃饭啊,我寄去的番薯干,记得把它吃掉,身体最要紧,吃饭吃得好,身体就好。” ...
9月16日,“老饕漫谈——赵珩读者见面会”现场。 “老饕系列”是赵珩关于饮食的随笔,所记一概与吃相关,但又不局限于吃,人物和故事、历史和掌故绵密交织。“老饕系列”第一本《老饕漫笔》初版于2001年,作者摭拾几十年饮馔的记忆,描述了他行吟华夏的美食体会,其中既有饕餮大餐,也不遗陋巷小点,读者一边口舌生津,一...
为《老饕三笔》写几句 半岛/文 赵珩老谈论美食文化的新书《老饕三笔》在三联书店出版了，迫不及待买来，书很小很薄，每天偷闲看一点，读完了。我很喜欢读赵珩老的文字。他是老派人，珍视传统，擅谈旧时风物。写文章不疾不徐，娓娓道来，读着如沐春风，没有压力，很舒服。“老饕”系列，是赵珩老的招牌，有...
正在播放[读书]《老饕三笔》/《从封建到大一统:<史记>中的历史中国》/《细节:一部离作品更近的绘画史》 《读书》 20240324 《老饕三笔》/《从封建到大一统:<史记>中的历史中国》/《细节:一部离作品更近的绘画史》 2023年度品牌出版社好书大赏 00:10:00 本期内容 [读书]《老饕三笔》/《从封建到大一统:<...
《读书》 20240324 《老饕三笔》/《从封建到大一统:<史记>中的历史中国》/《细节:一部离作品更近的绘画史》 2023年度品牌出版社好书大赏 00:10:00 本期内容 [读书]《老饕三笔》/《从封建到大一统:<史记>中的历史中国》/《细节:一部离作品更近的绘画史》 00:09:08《...
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 蒋肖斌)喜欢美食文章的人对赵珩的名字不会陌生,数十年来,他为我们记载描述了很多味道,他的推荐也往往成为美食榜单。2001年《老饕漫笔》在三联书店初版,今年2月,他终于推出了《老饕三笔》。9月16日,“老饕漫谈——赵珩读者见面会”在北京三联韬奋书店美术馆总店举办。