老蛋糕简单味道不简单,虽然只有简单的四样材料,做出来很美味,这也是老蛋糕长久不衰的重要原因。。。 15分钟 家常味 初级 其他 拌 其他 将做法保存到手机 1/7鸡蛋全蛋和白糖混合打发 2/7打发到粘稠状态 3/7筛入低筋面粉搅拌均匀 4/7加入色拉油调匀 5/7烤箱预热。倒入烤盘内的模具八分满。撒上白芝麻 6/...
老式蛋糕的做法大全 首页 香哈商城 菜谱分类 常见分类家常菜素菜凉菜下饭菜面食粥汤羹川菜食材大全茄子土豆豆腐排骨鱼牛肉鸡翅虾 查看全部>> 精选集 家常菜精选火锅菜单冬季养生食谱电饭煲食谱早餐食谱鱼的做法大全懒人菜谱蒸菜大全排骨做法大全 小吃特产 小吃大全北京小吃湖北小吃广东小吃四川小吃香港小吃特产大全北京特产...
老蛋糕的详细做法步骤:1、备料:低筋面粉,鸡蛋,白糖,电子称,蛋糕模具,盆,打蛋器! 2、鸡蛋打入盆里,如果鸡蛋较小就5个左右! 3、称90g白糖倒入鸡蛋里!...
1 称量好所有材料 2 模具里放好纸托 3 鸡蛋放入无油无水的盆中,另找一个大盆,倒上温水,把鸡蛋盆放入温水盆中 4 加入细砂糖 5 打发 6 继续打发至提起打蛋器头滴落的面糊划花纹五秒以上不消失 7 筛入低筋面粉 8 翻拌至无干粉即可,倒入玉米油 9 翻拌均匀 10 倒入模具中。八九分满 11 放进预热好...
老式蛋糕勾起了多少人的回忆呢 今天就和大家盘点一下,那些属于童年味道的蛋糕们,你吃过几个呢?老式脆皮蜂蜜蛋糕{ GuangZhou Omick } 老式脆皮蜂蜜蛋糕 不同于戚风蛋糕的柔软 口感偏绵密 表面脆脆的 而蛋糕却像海绵一样 酥脆恰到好处 【配方】鸡蛋4个(60~65g左右一个)低筋面粉120g、细砂糖25g蜂蜜60g、...
喜欢老式蛋糕、好吃做法又简单、新手也可以轻松搞定。原料:鸡蛋、低筋面粉、白糖、玉米油、香草精。做法步骤:第1步、把鸡蛋4个、白糖60g打入盆中。第2步、用厨师机或者电动打蛋器、打发、至发白、写字不会马上消失即可。第3步、筛入低粉120g。第4步、用上下搅拌的方式、搅拌至无干粉即可(千万不要划圈)。第...
老式蛋糕,暄软香甜,口感细腻,老少皆宜 美食天下 07-0210:02 老式蛋糕 原料:低筋面粉、鸡蛋、白砂糖。 做法步骤: 第1步、将4个鸡蛋打入打蛋盆中,鸡蛋一定要用常温的,不然不容易打发。 第2步、在打蛋盆中倒入全部的白砂糖。 第3步、打蛋器使用低速,将白砂糖和蛋液大致混合均匀。 第4步、蛋液混合均匀后,使...
1.打入鸡蛋、白糖、蜂蜜入无油无水的盆中。2.将其打发至浓稠状,筛入低筋面粉。3.将蛋糕糊翻拌均匀。4.将蛋糕糊倒入模具中8分满即可,烤箱先预热5至10分钟,上下(我的烤箱上下温度是一致的固定的,无油……
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经典老式蛋糕的做法 简介 今天带来的是经典老式蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 4个 油 12克 低粉 120克 白糖 80克 方法/步骤 1 所有的食材准备好 2 鸡蛋打入无油无水的容器中,加入白糖(装鸡蛋的容器必须无油无水,这是鸡蛋打发成功的关键点)3 将一大锅温水准备好,装鸡蛋液的容器放入温水中...