老干妈简介：老干妈牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。1984年，陶华碧女士凭借自己独特的炒制工艺，推出了别具风味的佐餐调料，令广大顾客大饱口福，津津乐道。1996年批量生产后在全国迅速成为销售热点。...
老干妈的起源可以追溯到1984年,当时陶华碧在贵阳龙洞堡开了一家小饭馆,名叫“实惠餐厅”,主营凉粉和冷面。为了让口味更美,她特地制作麻辣酱,结果麻辣酱用完还没来得及备货,顾客就转身走了。这让她意识到一个问题:市场上有一种需求是物美价廉的辣酱。于是,经过几年的潜心研究,老干妈辣酱在1997年横空出世。刚开始,员...
以下是关于老干妈陶华碧的详细故事简介。1947年，陶华碧在一个贵州小山村出生，尽管没有受过教育，却凭借独特的烹饪天赋，炒出了令人垂涎的辣酱。1967年，她与一名地质队员结婚，尽管生活艰辛，但夫妻间的幸福让日子不乏温馨。然而，丈夫的去世和债务的重压使她被迫南下打工。在异乡，她因怀念家乡的味道，常...
一年后，“贵阳老干妈风味食品有限责任公司”正式成立，陶华碧这个名字在贵州稳稳地站住了脚。假货猖獗，漫长而又艰难的维权之路 但随着老干妈辣酱的日益火爆，许多仿冒的假货也纷纷冒出了头，1997年后，假冒老干妈的产品多达六十几种，产地更是遍布贵州、四川、湖南等地。讽刺的是，因为假货的质量不达标，竟然反过来影响...
老干妈，作为中国传统调味品的骄傲，是一种以豆瓣、辣椒为主要原料的辣酱。它的创始人陈鸿炉，是湖南人，他在1984年创办了湖南老干妈食品有限公司。如今，老干妈已经成为了中国最具知名度和影响力的调味品品牌之一，广受国内外消费者的喜爱。老干妈的制作过程 老干妈的制作过程非常独特，需要经历多个环节。
一个是“茅台”,而另一个就是“老干妈”了。 就是这样一瓶小小的辣椒酱, 却是陶华碧奋斗了一生,才得以保留下来的东西。 回顾“老干妈”的创业历史,谁也想不到, 就是这样一个只会写自己名字的女人, 当年靠着街边捡来的一块块的砖头, 却在几年后打造出了属于她自己的“辣椒帝国”。 那么,这么几块钱...
一、老干妈的创业史 老干妈陶华碧原名陶春梅，1947年出生于贵州遵义一个偏僻山村。陶华碧由于家里贫穷，从小到大没读过一天书。只认得三个字，那就是自己的名字。20岁那年，她遇见206地质队的一位会计，两人相恋结婚。但是，丈夫多病，没过几年就去世了，没有收入的陶华碧为了维持生计，开始靠卖米豆腐维持生计。19...
老干妈是中国传统调味品的骄傲。老干妈，作为中国调味品市场的一颗璀璨明珠，凭借其独特的口感和丰富的文化内涵，赢得了国内外消费者的广泛喜爱。作为中国传统调味品的代表，老干妈不仅满足了人们对于辣味的需求，更传承了中华饮食文化的精髓。老干妈的独特之处在于其独特的配方和制作工艺。选用优质辣椒、豆豉、...