老婆饼的由来是什么 传说一:很久以前就有一对十分恩爱的夫妻,因为家中的老翁生病了又没有钱可以治病,丈夫由于是家中的顶梁柱,因此媳妇自愿卖身到大户人家为老翁赚取治病钱,丈夫本就是做饼的小贩,他就是在朱元璋妻子马氏的面饼基础上不断修改的人。因为丈夫的初心是为了早日赚到钱财将妻子赎回,也因此最后改良出...
老婆饼的由来相传,元末明初期间,元朝的统治者不断向人民收取各种名目繁杂的赋税,人民被压迫被掠夺得很严重,全国各地的起义络绎不绝,其中最具代表的一支队伍是朱元璋统领的起义军,朱元璋的妻子马氏是个非常聪明的人,在起义初期,因为当时战火纷纷,粮食常常不够用,军队还须东跑西走地打仗,为了方便军士携带干粮,于是马氏...
老婆饼的由来老婆饼的由来 老婆饼是广东潮州地区一种汉族传统名点,是广东潮式月饼中用料最少、做工最简、且最为人们所熟知的饼类,那么你知道老婆饼是怎么产生出来的吗? 关于老婆饼有两种传说: 以前有一对恩爱但家庭贫穷的夫妇,由于老父病重,家中无钱医治,媳妇只好卖身进入地主家,挣钱给家翁治病。失去妻子的丈夫...
老婆饼的由来 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,其表皮金黄诱人,里面的油酥层层叠叠、薄如棉纸,包入冬瓜蓉做成的馅料,清甜酥松,口感绝妙。 老婆饼源自广州的莲香茶楼。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼,以各式点心驰名。当年,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅,一次回家探亲时,想给妻子捎点礼物,想来想...
“再弱的马也会用脚踢”。所以业余者的作品常有惊人之举,往往出乎专家的预料,正如同“老婆饼”的由来。故专业者不可恃才而骄,应该虚怀若谷,不断的吸取他人的宝贵经验,不断的研发创新,才可立于不败之地。 故事讲完了,想不想尝尝这百年历史的中华老字号——莲香楼的传统美食呢?或许作为过年送给吃货女朋友的礼物...
老婆饼的由来 老婆饼,又称为妻饼,是一种传统的中国糕点,主要以蜜枣、糖、芝麻、桂花、核桃等为主要原料制作而成。老婆饼的由来有以下几种说法: 唐朝时期,有一位名叫杨贵妃的美女,她的丈夫是唐玄宗皇帝。为了让杨贵妃不想念家乡,皇帝命令宫廷厨师制作了一种特制的糕点,以杨贵妃的名字命名,即“贵妃饼”。后来,...
你可能连个饼都没有。 老婆饼的故事第一话 相传,元末明初期间,元朝的统治者不断向人民收取各种老婆饼名目繁杂的赋税,人民被压迫被掠夺得很严重,全国各地的起义络绎不绝。 最具代表的一支队伍是朱元璋统领的起义军,朱元璋的妻子马氏是个非常聪明的人,在起义初期,因为当时战火纷纷,粮食常常不够用,军队还须东跑西...
老婆饼的由来 传说一: 广州百年老字号莲香楼一位潮州师傅,把老婆自家制的炸冬瓜角,带给其他师傅品尝,其他师傅觉得好吃,潮州师傅便把炸冬瓜角改良成酥饼,就是後来的老婆饼。 传说二: 从前有个老公生病,没钱医治,老婆为了医好丈夫,卖身为奴换钱,老公病好之後,卖饼赚钱赎回妻子,此后这种饼就唤作老婆饼。 两种讲法...