33/42 锅中烧油,五成热放入鸡肉 34/42 炸制金黄捞出控油 35/42 取出加热好的甜面酱 36/42 将饼分开 37/42 抹上甜面酱 38/42 抹上沙拉酱 39/42 放上生菜,小葱,黄花条,鸡肉条 40/42 卷好 41/42 一道美味的老北京鸡肉卷就做好了 42/42 我是筱筱德,来香哈一起交流吧! 小贴士 饼皮...
老北京鸡肉卷的做法,老北京鸡肉卷怎么做请看步骤:1.油热后将速冻鸡柳放入锅中烹炸,炸至金黄后捞出备用2.将炸好的鸡柳放到卷饼上,刷上甜面酱3.挤上沙拉酱,放上大葱丝和黄瓜条4.用纸将卷饼卷起即可食用
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老北京鸡肉卷的做法 1.面粉倒入盆中 2.加入开水搅拌 3.加入凉水搅拌 4.揉成面团放置 5.准备甜面酱 6.倒入碗中 7.盖保鲜膜微波炉一分钟 8.黄花切成条 9.鸡肉斜切成条 10.放入盆中 11.放入料酒,姜片,酱油 12.盐 13.胡椒粉 14.辣椒面 15.翻拌均匀腌制 ...
老北京鸡肉卷的做法 步骤1 ①面加温水,揉好静置20~30分。后切小块,擀成薄饼,放锅里烙(不要烙太久,脆了就不好卷了) ②静置面的时间,鸡腿肉切条,加盐,酱油,料酒,淀粉,姜丝腌制。 ③黄瓜,胡萝卜,生菜,洗净,该切的切一下。 步骤2 饼烙好后,锅里放多一些油,准备一碗面粉,把鸡腿肉沾上薄薄一层面粉放...
老北京鸡肉卷的做法,老北京鸡肉卷怎么做请看步骤:1.鸡腿切好2.加入黑椒,蜂蜜,盐,生抽,白糖,姜搅拌均匀3.再放入淀粉抓均匀,腌小时入味4.面粉加油,开水,搅拌均匀,必须刚烧开的水5.揉光,不需要醒面,直接分剂子...
老北京鸡肉卷的做法,老北京鸡肉卷怎么做请看步骤:1.酵母、盐、油、水按克数调制好搅拌均匀2.面粉加入调制好的水搅拌能面絮状3.面不用太揉成团就可以,保鲜膜包裹醒发10分钟4.酱料按比例调制混合均匀5.为了口感更细腻,上锅蒸10分钟...
鸡肉 200g黄瓜 30g胡萝卜 30g生菜 20g盐 一勺料酒 一勺 做法步骤 1、准备黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉、生菜、甜面酱、面粉 2、面粉堆小山中间挖洞，倒入热水慢慢往里和，加冷水揉成一个表面光滑的面团。包保鲜膜静置10分钟 3、鸡胸肉切成条 4、倒入一勺料酒、酱油、胡椒粉、盐、香葱、姜片腌制10分钟。5、胡萝卜...
点击查看大图 11.黄瓜清洗干净切条;大葱清洗干净切丝;生菜洗净,沥干水分。准备好甜面酱。 点击查看大图 12.烙好的薄饼铺在案板上,涂上甜面酱。 点击查看大图 13.放一层生菜,放上煎好的鸡肉,葱丝,黄瓜条,卷起来就可以吃了。 打开APP查看全部步骤相关菜谱 老北京鸡肉卷 老北京鸡肉卷 老北京鸡肉卷相关...