炸翻花的做法大全炸翻花 11865浏览 34收藏 炸翻花 74583浏览 32收藏 炸翻花 30416浏览 7收藏 炸翻花 36090浏览 1收藏 炸翻花 10424浏览 3收藏内容简介:炸翻花的做法大全, 关于香哈 | 联系我们 | 隐私声明 | 香哈手机版 ©2011-2024 XIANGHA.COM 京ICP备13030563号-2 京公网安备11010802033509号...
第5步、打开面片,从一头中间的刀口翻过后整形,就做好了。第6步、净锅坐火加宽油,油温升至4成热时。把翻花稍微抻一下,下入油锅大火炸制。当翻花浮出油面时,用筷子翻动,使其受热均匀,成熟度一致。当翻花两面炸到金黄色时捞出关火。第7步、控净油凉透装盘上桌。小贴士:1、翻花容易受潮,一次不要...
炸翻花 初级 鸡蛋 做法将做法保存到手机 1/14鸡蛋 白糖搅拌均匀(乳化的过程)。 2/14倒入面粉中。 3/14和成面团。 4/14加入猪油。 5/14和成表面光滑的面团,醒20分钟。 6/14分割成4块。 7/14擀成薄皮0.1CM。 8/14对折切成3CM宽的长条。 9/14然后上下对折。 10/14中间切三刀。 11/14向下翻折,从中间...
脆香好吃,过年小零嘴必备,做法很简单的麻花究竟怎么做呢?快来看看吧。 【香脆可口的翻花】 【制作原料】: 中粉250 克 水90 克 芝麻15克 盐5克 小鸡蛋 一个 腐乳一块 【制作方法】: 腐乳加入水搅拌均匀。可以用勺子压一压。 2.加入芝麻,鸡蛋液,盐,搅拌均匀。 3.加入面粉,先用筷子搅拌成絮状。 4.再根...
翻花的家常做法 简介 “小时候每逢春节妈妈都会给做的一道零食。有没有带你回到小时候~”食材 面粉 500克 鸡蛋 100克 白砂糖 80克 牛奶 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 首先就是和面,以上材料混合,揉吖揉,根据面团软硬适当添加牛奶和面粉(有人喜欢加一些猪油,也是可以的)。2 擀成薄皮儿,大概1-2mm,...
咸口新年零食「炸翻花」的做法步骤 步骤1 将鸡蛋打入盆中,加入黑芝麻,食用油和盐。 步骤2 搅拌均匀。 步骤3 加入面粉。 步骤4 搅拌均匀。 步骤5 分次加入凉水,边加边搅拌至棉絮状。 展开全部 步骤6 步骤6 下手揉成团,密封醒面二十分钟。 步骤7
家庭版炸翻花 酥香可口满嘴留香 香而不腻 附细节视频详解的做法步骤 步骤1 所需食材大合照。 步骤2 所有食材倒入盆中,先用筷子搅成面絮,再下手揉光滑,注意面团最后的状态一定是偏硬的。松弛20分钟,有利于提高面团延展性。 步骤3 松弛好后擀成大薄片,切分成宽度大概六厘米左右的长条,再把每一个长条对折,用刀...
做法将做法保存到手机 1/10面包桶打入一个鸡蛋、加盐、黑芝麻 2/10加入面粉 3/10开启面包机和面功能和成面团饧10分钟 4/10用压面机反复压制几遍,最后压成薄面片 5/10切成如图所示的形状 6/10对折后用刀在中间切几下,两头不要切断 7/10翻成花样 ...
甜口新年零食「炸翻花」的做法步骤 步骤1 将鸡蛋打入盆中,四个鸡蛋液的重量为200克左右。加入白糖,小苏打,黑芝麻和食用油。 步骤2 搅拌均匀。 步骤3 加入面粉。 步骤4 搅拌成棉絮状。 步骤5 下手揉成团,密封醒面二十分钟。 展开全部 步骤6 步骤6