找来干树枝,不断烧火 烧到那些土块都热了 就把鸡放进去,再烧30分钟 步骤8 重点来了! 现在就把砌好的土块,推倒 要放番薯的话,就在推倒前,用锡纸包好番薯,扔下去。 然后敲碎土块 用土块的热度温度,让鸡、番薯继续在里面加温 (那时没拍到图,就用了挖开的时候的图,目的让你们看到土块是敲碎了的) 步骤...
今天的瓮鸡很成功,必须得记录一下。 用料 鸡 5 盐焗鸡粉 4包 沙姜 多多的 葱 香菜 姜 少量 蚝油 生抽 花生油 糖 瓮鸡配料的做法步骤 步骤1 重点:鸡必须得用竹签多扎一下才能腌入味! 菜谱创建时间:2023-02-04 19:38:17 打开App收藏 ...
自创翁氏大盘鸡的做法步骤 步骤1 姜切片 葱切段 八角掰开 桂皮适量掰开 步骤2 鸡洗净沥干放一边,锅洗净加清水煮沸。鸡从沸水过一遍直至变色捞出放盆里 步骤3 炒锅洗净,加油至油热!放葱姜蒜桂皮八角香叶花椒翻炒,然后加豆瓣酱直至豆瓣酱炒出红油为止,加鸡肉进行翻炒,五分钟左右加生抽少量老抽少量!目的有色!再...
记者尝菜:此菜突出一个“酒”字,再和橙汁搭配味型别致。原料:仔鸡脯肉30克,马蹄粒50克,琼脂35克,威化纸10张,面包糠30克。调料:盐4克,糖2克,味精2克,张裕干红100克,味美思100克,玫瑰露酒5克,橙汁5克,色
鱼露 做法 1、锅中烧水，放入整只鸡，加姜片、葱段和料酒，大火滚20分钟至无血水，捞出浸入冰水，冷却后斩段。2、取适量鸡汤撇浮油，放葱姜香叶桂皮八角冰糖烧开小火煮15分钟，晾凉捞出调料，加花雕酒和鱼露，比例为4:2:1。3、鸡放入砂锅中，倒入调好的汁，保鲜膜封口，冰箱冷藏2～3天。
首先把鸡子剁成小块,放入料酒、食盐和胡椒粉,充分抓拌均匀,腌制十来分钟,起锅烧油爆炒鸡块,炒出里面的水分,炒至鸡块发黄,倒入姜蒜和花椒,炒出香味,放生抽和老抽、食盐、鸡精和蚝油大火翻炒至上色,再倒入青红椒,继续翻炒至断生即可,麻辣鲜香,特别好吃。 L美食翁的微博视频 小窗口 û收藏 5 评论 ...
这只小鸡的做法非常的简单,可是不要看它做法简单,但它的玩法可是非常的有意思,多做几只不同颜色的小鸡,每人一只比赛谁的小鸡摇的时间最长,因为这种小鸡是个不倒翁,会前后不停的晃动,是不是很有意思呢? 安宝睡醒后,我俩比赛了好长时间,每次都以她耍赖而结束战斗,然后她就躺在床上哈哈大笑,等她笑够了,起来拉...
下饭汤《翁鸡蛋》的做法步骤 步骤1 把鸡蛋打到碗里,我这里有点多,大家看自己的需求 步骤2 打散的鸡蛋里加入少量水,一点盐 步骤3 煎锅放少许油,将鸡蛋倒进去,开小火慢慢煎,煎到鸡蛋表面凝固了用铲子十字切开,翻面 步骤4 另外一面有一点焦,请忽略,哈哈😄,翻面后再煎一分钟即可 ...