例如,乙醇分子间的氢键键能为25.94kJ.mol-1,而甲酸分子间的氢键键能则是30.12kJ.mol-1。低级羧酸即使在气态也是以二缔合体的形式存在。饱和脂肪酸熔点随着分子中碳原子数的增加呈锯齿形变化(图16-1)。含偶数碳原子的羧酸其熔点比其相邻的两个含奇数碳原子羧酸分子的熔点高。这可能是由于偶数碳原子羧酸分子较为...
(1)羧酸：由烃基(或氢原子)与羧基相连而构成的有机化合物。官能团为—COOH或 。(2)通式：一元羧酸的通式为R—COOH，饱和一元羧酸的通式：CnH2nO2或CnH2n＋1COOH。【名师拓展】饱和一元羧酸与比它多一个碳原子的饱和一元醇［Cn＋1H2(n＋1)＋2O］等式量。2、羧酸的分类 (1)按烃基分为脂肪酸（如甲酸、...
- 羧酸负离子的共振结构使其更稳定,这也是羧酸酸性较强的原因之一。 1.2 制备 炔烃臭氧化:通过臭氧化炔烃并水解臭氧化物,可以生成两个羧酸分子,适用于对称和不对称炔烃的羧酸制备。 一级醇氧化、醛氧化:通过重铬酸钠和硫酸的强氧化作用,一级醇可以被氧化成相应的羧酸,常用于实验室和工业中制备羧酸。 氰基水解:通...
(1)加成-消除机理 CH3COOH+CH3CH2O-H→加成→CH3C(OH)2OCH2CH3 CH3C(OH)2OCH2CH3→消去→CH3COOCH3+H2O (2)碳正离子机理(三级醇的碳正离子) (CH3)3COH+H+→(CH3)3COH2+ (CH3)3COH2+→去水→(CH3)3C+ (CH3)3C+→RCOOH→RC(OH+)-OC(CH3)3 RC(...
一、羧酸的结构与分类 1.羧酸的组成和结构 (1)羧酸:分子中烃基与羧基直接相连形成的有机化合物。 官能团为—COOH或 (2)通式:一元羧酸的通式为R—COOH,饱和一元羧酸的分子通式:CnH2nO2或CnH2n+1COOH。 2.分类 (1)按分子中烃基的结构分类 (2)按分子中羧基的个数分类...
3.掌握羧酸的主要化学性质。一、羧酸的结构和性质：1.羧酸的定义：分子由烃基（或氢原子）和羧基（-COOH）相连而组成的有机化合物叫做羧酸 官能团：羧基结构式OH 结构简式_COOH ⒉分类及通式：⑴根据烃基的种类分 脂肪酸CH2=CHCOOH 芳香酸C6H5COOH 一元酸CH3COOH二元酸HOOC_COOH多元酸 ⑵根据羧基的数目分 ...
羧酸 羧酸(carboxylicacid)一、羧酸的分类 二、羧酸的结构 化学键 C=O 键长 键长 0.1245nm（羧酸）0.122nm（醛酮）C-OH 0.131nm（羧酸）0.143nm（醇）羧基中C=O和C-OH不是简单的组合！①C=O碳正电性减弱，不发生典型亲核加成，但一定条件下才可反应；②O—H极性增强，H解离呈酸性，羧基负离子稳定...
11.13 羧酸的制备 11.13.1 氧化法 11.13.2 羧酸衍生物、腈的水解 11.13.3 用羧酸的锂盐制备 11.13.4 由有机金属化合物制备 总结 定义:分子内具有羧基(-COOH)的化合物称为羧酸。 11.1 羧酸的分类 自然界的脂肪中含有大量高级一元饱和羧酸,故一元饱和羧酸称为脂肪酸。 11.2 羧酸的命名 11.2.1 系统命名 羧基碳...
羧酸是指分子结构中含有羧基的化合物,又称有机酸。 结构最简单的有机酸是甲酸,又称蚁酸,最初是蒸馏蚂蚁时得到的,蚂蚁和蜜蜂等膜翅目昆虫的分泌液中都含有蚁酸。甲酸无色而有刺激气味,易溶于水,且有腐蚀性,人类皮肤接触后会起泡红肿。甲酸是基本有机化工原料之一,广泛用于农药、皮革...