卧龙聊美食 今天小编给大家分享十八道特色美食的做法,样样都是精品,赶快来学习一下吧。1椒盐蘑菇:今天美食师傅教你们做一道椒盐蘑菇,成品色泽金黄,酥脆可口。02:19 来源:好看视频-饭店的椒盐蘑菇怎么做?大厨教你一招,色泽金黄,酥脆可口 服务升级2椒盐土豆松:今天美食师傅教你们做一道椒盐土豆松,成品金黄酥脆,入口...
”细细品味,深有感悟!美食现在已经成为了我们生活的一部分了, 生活,慢慢地走,慢慢地过,生活不需要华丽的外衣,也不需要甜言蜜语,生活需要的是一日三餐吃好,平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯,为了满足每个人的不同饮食需求,每天精选不同的菜肴分享给大家,一起为每天的精彩生活加油! 酥炸洋葱圈...
【干煸豆角】所需材料:四季豆1斤、红椒1个、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒20-30粒、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、料酒半汤匙、 做法步骤: 1.准备好所需材料,豆角最好选用肉质较厚,豆粒小的四季豆,做这道菜肴,四季豆择去两端,再清洗干净,沥净水分。 2.再把四季豆用手掰成4-5厘米长的段。
1.茄子洗净 2.为了方便蒸，切成2段，用刀在茄子上竖着划四五刀 3.放入锅内，用蒸煮模式，蒸15到20分钟 4.蒸好后出锅，将茄子切成小块 5.蒜米两颗，切成蒜蓉 6.葱切小段（忘了买葱，用青豆代替，可以把青豆放到蒸锅里一起煮，茄子蒸好，豆子也煮熟了）7.锅烧热，倒适量花生油（做茄子，可以适当多倒一...
步骤: 新鲜虾洗净挑去虾线去皮,加盐、料酒、黑胡椒碎、披萨草腌制。 蘑菇洗净焯下水,西兰花焯下水。 热锅下油炒虾变色后取出,下洋葱。 下西兰花和蘑菇并放盐。 下西红柿酱和红椒,将蔬菜和虾仁放进烤碗中,撒上马苏,入烤箱上下180度烤15分钟即可。Tips: 各家的烤箱不同温度也不一定相同,烤的时候一定要盯好...
还有一道牛肉炆牛肝菌,这道菜很显功夫,汁水卤汁恰到好处,而且下面铺了一层翡翠菜炒饭。通过这次交流,很多优秀的作品都可以相互借鉴,把外地好的口味引来扬州,共同做大淮扬菜,发扬“世界美食之都”的品牌。 这次看到很多年轻人在努力,不断挖掘新的菜肴,对扬州来说,这次活动有力推动了淮扬菜的发展,淮扬菜就是要这样...
精选9道菜谱，让你做一桌非常美味的菜肴，再也不去饭店吃了！赶紧学习一下吧！红烧牛肉 用料： 牛腩肉（或牛腱子肉）750克、土豆500克、大葱1根、姜片4片、八角2颗、桂皮1块、干红椒5颗、生抽3大匙、老抽1大匙、盐适量、冰糖20克、米酒3大匙；做法 1、新鲜牛腩肉切成4cmx4cm方块状，大葱切段，生姜切片...
香港的美食世界宛如一座缤纷的宝库，其中的菜肴更是璀璨夺目。今日，我便带领大家分享香港美食盘点：9道鲜香味美菜肴，堪称香港饮食代表。1、金牌酱焗龙虾 酱焗龙虾，这道香港风味的珍馐，是海鲜爱好者的味蕾盛宴，不可不尝的绝世佳肴，一趟香港之旅，岂能错过其独特风味？其选材考究，主料龙虾肥美鲜甜，配以鸡蛋的...
5、无为熏鸭呢,也是一道让人难以忘怀的美食。那鸭子啊,经过特殊的熏制工艺,皮变得又脆又香,肉呢,嫩得你都不敢相信!你咬上一口,就能感受到那熏香和鸭肉的完美结合,哎呀,那味道啊,真是让人回味无穷! 6、东坡肉这道菜啊,更是不得了。你一提这名字,是不是就想起那位大文豪苏东坡了?这道菜啊,就是他创制的...
这道美食的制作工艺注重火候和食材的使用，首先需要选用优质的腊味，腊肠的鲜香、腊肉的咸鲜以及腊鸭的香嫩都是腊味合蒸的必备佳材，接着将切好的腊味放在蒸锅中与大米一同蒸制即可。这道菜肴多见于农历年节等传统场合是人们庆祝的佳肴之一，腊味合蒸在独特的蒸煮过程中，使腊味的香气融入大米，大米的香甜也融入腊味...