四、马蹄糕 马蹄糕，这道色茶黄、半透明的甜点小吃，有独特的口感和甜蜜的味道，在江苏省、广东省、福建省福州市等地有着深厚的文化底蕴，更是广西壮族南宁市等地的传统美食。马蹄糕的制作工艺独特，其特点是可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备。这种独特的口感，使得马蹄糕在甜点小吃中独树一帜。马蹄...
1、梨洗干净去皮切成小块，银耳提前用冷水泡发，红枣洗干净。2、银耳撕成小朵备用。3、将银耳，梨，红枣放入养生壶。4、养生壶转到“银耳”档位，一个半小时之后就炖好了。二、网红粑粑糕 蛋黄4个 / 白砂糖20g / 植物油50g / 牛奶60g / 水磨糯米粉90g 蛋白4个 / 白砂糖40g / 柠檬汁2-3滴 1、蛋白和...
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1.先将面粉、白糖、泡打粉、黄油揉成颗粒状；2.牛奶与蛋液混合均匀，加入面粉里翻拌均匀；3.加入葡萄干翻拌均匀，揉成圆饼；4.盖上一层油纸，擀成圆饼，放入冷藏半小时后，再切成大小均匀的方形；5.刷上蛋黄液，摆入烤盘，放进烤箱，烤箱提前预热，上火180，下火180，烤15分钟，取出即可。注意：面团擀的时候...
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薇薇谈美食 百家号04-1616:09 这么多甜品你吃过几种? 马卡龙(又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸)是法国西边维埃纳省最具地方特色的美食。这种甜食出炉后,以一个圆形平底的壳作基础,上面涂上调合蛋白,最后加上一个半球状的上壳,形成一个圆形小巧甜点,呈现出丰富的口感,这种点心也在法国东北地区偶尔可见。 水...
撒一点点木薯淀粉防粘。锅中倒入清水烧开，把做好的芋圆放入锅中，大火煮至芋圆全部浮起后，再煮两三分钟，捞出过凉，沥掉水分装入碗中，倒入纯牛奶，加入葡萄干混合即可。夏天比较热，可以把牛奶冷藏后，再放入甜品中混合，口感更佳。这6道美味又健康的甜品，大家喜欢吗？欢迎在评论区留言，说说您的看法。
绿豆饼，又称“绿豆糕”，是一道以绿豆为主要原料的传统糕点。它起源于广东潮汕地区，经过世代传承和精湛的手艺，逐渐发展成为一道独具特色的美食。绿豆饼的口感非常细腻，入口即化，甜而不腻。绿豆本身具有清热解毒的功效，因此绿豆饼在夏季食用，不仅能够消暑解渴，还能够为身体提供所需的营养。8、钵仔糕 钵仔糕，...
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“桂花甜薯羊羹”红薯华丽大变身 “玫瑰鲜花饼”唇齿留香的小点心 “水果派”小朋友都能动手做 “缤纷吐司”感受亲子烘焙的乐趣 秋季养生美食“水晶菊花冻” 自制“核桃香奶冻” 孩子放心吃 “莲子糕”宫廷点心在家做 “山药紫薯糕”3分钟学会养生小甜点