韭菜炒牛肉 做法1、牛肉洗净切块，加入酱油、料酒、生粉和少许油腌制十分钟左右 2、热锅中油烧热，倒入腌制好的牛肉丝快速翻炒至表面变色，先将牛肉捞出。将蒜末加入油锅中搅拌至入味，然后加入炸肉排和盐快速搅拌几秒钟，然后倒入牛肉并搅拌至叶子约半熟。剁椒蒸芋头 材料：芋头、生姜、豆豉、剁椒、茶油 实践：1...
做法步骤：1、将花甲放入盆中，加入一勺盐和适量温水，浸泡一个小时，让花甲充分吐出泥沙。2、处理好的花甲放入蒸锅中，待水开后蒸3-5分钟，直至花甲完全开口。3、取出蒸好的花甲，揪去无肉的半边壳，将带肉的部分放入碗中备用。4、在碗中加入小米辣碎、蒜末、一点点辣椒面，淋上热油激发出香味。5、接着...
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1. 意大利面放入沸水中，加少许盐煮至八成熟，捞出过凉水备用。2. 番茄、洋葱切丁，肉末用盐、黑胡椒和料酒腌制片刻。3. 锅中倒入橄榄油，放入洋葱炒香，加入肉末炒至变色。4. 放入番茄丁翻炒出汁，加入番茄酱继续翻炒。5. 倒入适量清水，煮至浓稠，加入煮好的意面，翻炒均匀，撒上盐、黑胡椒和芝士粉调味。
做法步骤：1、将韭菜洗净切段，金针菇去蒂洗净备用。2、锅中加水烧开，放入适量盐和食用油，下金针菇烫煮1分钟，接着放入韭菜快速焯水，变色后捞出，过凉水后挤干水分。3、取一碗，加入蒜末、小米辣、辣椒面和白芝麻，淋入热油激发香味。4、在碗中继续加入生抽、陈醋、香油、少许盐和鸡精，搅拌均匀成调味汁。
椒麻酥香的麻辣小酥肉，外酥里嫩，满口生香。这样好吃的美食，绝对会让吃货一秒就能爱上 第二道：酱香鸡爪 所需食材：鸡爪 葱 姜 蒜 黄豆酱 生抽 蚝油 五香粉 盐 五香粉 做法：鸡爪洗净去掉指甲，冷水下锅，加入葱、姜、料酒去腥，中途后撇去浮沫，煮开捞出起锅烧油，油热爆...
舌在美食线 发布时间:07-1614:44 咸鸭蛋蒸南瓜 用料 咸蛋1个;南瓜1只;水半蛋壳 做法 两样食材一把刀开小口,去籽留把当盖子把咸鸭蛋打破放入南瓜心加半蛋壳水,然后上锅蒸二十分钟芸豆土豆海带炖骨头 用料 骨头适量;土豆2个;芸豆适量;海带一大片;葱3.4块;姜3.4片;蒜3.4瓣;料酒2勺;生抽3勺;老抽半勺;盐适...
今天分享给大家6道让人无法拒绝的美食，好吃到停不下来，快来看一看，有没有你们喜欢的 第一道：蔬菜肉丸子 所需食材：胡萝卜 金针菇 香菜 里脊肉 鸡蛋 葱 姜 蒜 蚝油 生抽 五香粉 小酥肉粉 盐 做法：将胡萝卜、金针菇、香菜切碎，里脊肉剁成末 加入2个鸡蛋， 放入葱...
挑选24道美食分享，味道鲜香开胃下饭，家人越吃越想吃 松鼠鳜鱼 食材:桂鱼200克、 料酒2克、松子10克、胡椒粉少许、番茄酱10克、 植物油500克、湿淀粉40克 、食盐适量、 食醋15克 做法:1.将桂鱼去鳞、鳃、鳍、内脏，去掉头上的皮衣，洗净，把鱼头斩下，摊开、拍扁。用刀把鱼背部的鱼骨切掉（不要把鱼腹切...
宅在家每天犯愁吃什么，推荐15道菜肴，有荤有素，都是好吃不贵家常菜，做法也简单，学会了，自己做，不用叫外卖了，还可以丰富家里一日三餐的品种，何乐而不为呢，唯有美食不可辜负。下面一起看看都有哪些菜肴：【干煸豆角】所需材料：四季豆1斤、红椒1个、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒...