葡萄干 早在公元前2000年,人们就发现了藤蔓上的干葡萄,这些葡萄干被用于装饰、药物,甚至于充当体育比赛中的奖品。没想到的是,现在成为了好吃的小零食。酸奶 如果你曾经有过让牛奶在一个杯子中呆很久的话,那么你就得到酸奶了。这就是酸奶创造出来的理论。在某种程度上来说,生牛奶在温暖的气候中就相当于暴露...
本期节目主要内容: 随着全球化进程的加快,在这个时代最伟大的前沿阵地——城市里,美食也被以前所未有的速度和形态复制着、交流着,但中国美食那种传统的韵味却也在悄然流逝。于是,一种另类的美食经营方式在中国各地兴起,私家菜的兴起源于人们对饮食文化的回溯,而
本期节目主要内容: 数千年的历史积淀形成了中国独具特色和另类别致的饮食文化,也形成了与之相对应的文人精神和民族气质。谁能想到一根根小小的筷子里也包含了中国饮食文化中博大精深的精神内涵,一切都是以食为基础,却又在食物之外产生了超脱的新的文化和精神,这正
观之,则令人叹为观止;品之,则令人回味无穷。上海饮食文化之发展,亦见证了上海这座城市之崛起与繁荣。刚从上海回来,发现这10种必吃的当地美食,“生煎包”真得靠边站! 1:南翔小笼馒头。上海嘉定区南翔镇传统小吃,其历史可追溯至1871年,至今已有150年的历史。相传小笼包的发明者叫黄明贤,他原是杭州人,后在上海嘉...
比如,通常在游客美食街附近,总会有当地人真正爱去的美食聚集地,如西安回民街附近的学习巷、洒金桥。
新鲜的虾、蟹、贝壳类海鲜都是当地的美食之一。我还有幸品尝到了广西的特色菜肴——螺蛳粉。这是一道以螺蛳、鱼肉和米粉为主要原料的汤面,其独特的辣味和香气让人回味无穷。螺蛳粉通常会配以各种香料和调味料,如花生酱、辣椒、蒜蓉等,每一口都带来了不同的滋味。而在广西的美食之旅中,我还发现了一种独特的...
美食发现之旅是一种生活实用软件 软件介绍 美食发现之旅基于GPS定位用户地理位置,带领用户发现身边美食,同时获取餐厅菜单与菜色的评论,食客在每个餐厅现场就可以实时更新和分享心得和照片,信息向所有人开放。美食发现之旅帮助人们方便地发现某个城市或区域中值得品尝的食物,使用者可以了解每间餐厅的主要特色菜和特色餐...
导语:美食世界丰富多彩,总有新的惊喜等待我们去发现!今天,我将为大家带来几道新发现的美味,让你的味蕾开启一场全新的冒险!泰式冬阴功汤 准备食材:鲜虾 10 只鱿鱼须 100 克鱼丸 100 克金针菇 1 把蘑菇 50 克柠檬叶 2 片香茅 1 根南姜 1 块柠檬 1 个鱼露 2 大勺虾酱 1 大勺辣椒酱 1 大勺椰浆 1...