端上桌的螃蜞豆腐“沉浸”在汤中,吃起来又嫩又鲜,豆腐在香浓鲜美的汤汁的调和下显得越发嫩滑,上面漂浮的韭菜末也吸收了螃蜞的鲜味,十分解腻。 2020年,美食探索纪录片《风味人间》第二季节目组来到德积,在长江沿岸的永兴村、小明沙村、朝南村等地,用近2天...
一、榆林炖羊肉 榆林炖羊肉是当地的招牌美食，选用优质的羊肉，经过精心炖制，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。这道菜品在榆林有着悠久的历史，是当地人民招待贵客的首选佳肴。二、榆林炸油糕 炸油糕是榆林的传统小吃之一，以其金黄酥脆的外和香甜软糯的内馅而深受喜爱。无论是早餐还是下午茶，炸油糕都是榆林人不可或缺的美食...
养生美食常见的有食疗和药膳,这些美食取药物之性,用食物之味,食借药力,药助食威,不但美味营养,还能强身健体、防病治病、延年益寿。 01.天麻汽锅鸡 汽锅鸡是云南特有的名菜,历史悠久,久负盛名。天麻汽锅鸡做法独特,在汽锅鸡中配入昭通特产名贵药材“天麻”,使鸡汤更富有营养,还有润肺补肾,平肝息风,养血安神的功...
养生美食常见的有食疗和药膳,这些美食取药物之性,用食物之味,食借药力,药助食威,不但美味营养,还能强身健体、防病治病、延年益寿。 01.贝母鸡 贝母,又名贡山珍珠贝。主产于云南海拔 4000 米以上的雪山草坝地区,属多年生草本植物。植株矮小,颗粒圆滑,形如珍珠。每年夏季采挖,是云南名贵药材,有化痰止咳、清热散结...
导读：云南的豆腐，吃法多样，独具风格。有撕着吃的石屏烧豆腐，用苞谷计数吃的建水烧豆腐，有“拴着卖”的倘塘黄豆腐，内心呈浆糊状的金鸡口袋豆腐，有煮米线吃的臭豆腐，有包烧的傣味豆腐，还有康熙亲笔赐名的“青方臭豆腐”等。本文给大家介绍云南豆腐成就的11道传统美食。01.石屏烧豆腐 石屏烧豆腐，为正方形...
湖南米粉是湖南的一种传统小吃，选用优质的米粉和各种调料制作而成。米粉细腻柔滑，搭配鲜美的汤底和各种配料，口感丰富多样，是一道让人欲罢不能的美食。第九名：岳麓山石磨豆花 岳麓山石磨豆花是湖南的一道特色美食，选用优质的黄豆，经过石磨磨制而成。豆花口感细腻柔滑，搭配特制的酱料，味道鲜美。这道美食不仅...
长清大素包,一切乡愁皆为美食 长清大素包,山东省特色名点,长清小吃、名吃的名片。长清大素包不仅个大而且馅量足,讲究“斤面斤馅”,素包的馅主要是粉条和时令蔬菜,以细粉作皮,粉条、豆腐切片油炸(切成骰子块放锅内加酱油、花椒、茴香等香料焖煮),菠菜...
4月30日19时，500余名旅客乘坐D6942次“夜市美食列车”驶向夜幕下的哈尔滨。 “五一”假期，中国铁路哈尔滨局集团有限公司为方便游客出行品尝龙江特色美食，体验哈尔滨夜市文化，临时增开高铁列车，将夜市美食“中央厨房”搬进高铁车厢，邀游客坐着高铁逛夜市，在旅途过程中尽享舌尖盛宴。“五一”期间，哈尔滨铁路局开...
美国曾评选过世界五十大美食，关于世界上最受欢迎的美食你知道有哪些吗？你吃过几道呢？小编盘点世界上最受欢迎的美食前十个，其中中国的就有一道，大家是否吃过呢？一起看看吧！第一名：泰国马沙文咖喱 泰国马沙文咖喱鸡居然位居第一，大家看看它有何过人之处呢。马沙文咖喱被称为咖喱之王，它的口味并不单一...
大列巴是俄罗斯最传统、最古老的面包之一。它看起来像一个大号的圆形馒头，却蕴含着深厚的文化历史和美食文化内涵。作为一个美食爱好者，你一定不能错过这种美味的食物，因为它不仅口感极佳，而且能够让你深入了解俄罗斯人的饮食文化和传统。如果你正在寻找一种具有历史和文化内涵的美食，那么大列巴绝对值得尝试。作为...