1. 🌿 罗马生菜(Romaine Lettuce) 这种生菜叶片高挑,长得像舞者,口感脆嫩多汁。它非常适合做凯撒沙拉(Caesar Salad),味道特别正宗。此外,它的维生素A和K含量也很高哦! 2. 🥬 黄油生菜(Butterhead Lettuce) 黄油生菜叶子柔软如黄油,口感非常细腻。无论是做沙拉还是包裹馅料,它都能完美胜任。特别适合做汉堡和三...
是，美生菜就是西生菜属于生菜的一种，为菊科莴苣属一年或二年生草本植物。原产地中海沿岸，喜冷凉湿润的气候，球生菜含膳食纤维、V C， 有促进消化的作用，含有的干扰素诱生剂和原儿茶酸可提高人体免疫力。形态特征：球生菜根系发达，浅生，叶片大，叶柄短，有叶耳抱茎而生，叶球形状有圆形、扁...
1、红萝蔓：属于结球莴苣，略带甘苦滋味，叶片夹杂红、绿两色，富含矿物质、维生素及纤维质，含维生素C、蛋白质及钙、磷、铁等多种营养成分。2、绿萝蔓：绿萝蔓也是推荐生菜之一，属于结球莴苣，营养价值极高，富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B1/B2/C/E、有机酸等等！3、美生菜：属于结球莴苣，常见于汉堡、三明...
1 美生菜300公克 蒜头2颗 红辣椒适量 2 盐适量 蚝油风味酱3大匙 蚝油美生菜的制作方法：1 取一锅水煮沸，加入少许盐、沙拉油放入剥好的美生菜片，烫至稍软捞起沥干，盛盘备用。2 蒜头切片；辣椒去籽切片，备用。3 热锅，倒入适量油，放入作法2的蒜头片、辣椒片炒香，再加入蚝油风味酱拌炒均匀呈淋酱。4 ...
她把两个美生菜的芯都切掉一点点，然后在其中一颗的芯上面抹一层厚厚的面粉（如下图）。面粉能帮忙封住从芯释出的水分，减少美生菜水分的蒸发，因此有助于延长它的保鲜期。接下来她将两个美生菜分别放入保鲜夹链袋中，封好袋口后放进冰箱冷藏，请将美生菜底部朝下放。过了8天以后，她把美生菜从冰箱及保鲜夹...
美生菜就是结球萵苣，是最大宗的生食蔬菜！一：方便快速取用的保存法 1、切除底部的蒂头，再用手将叶片一片片地剥下。注意：叶片建议用手剥，避免用金属刀直接切开，否则容易造成切面发黄或变红的「刀伤」现象，甚至沾附金属味。2、备一个大碗，放入叶片后倒入大量的冷水，水量要足以浸泡过所有的叶子。轻轻地...
在美国,很多用生菜包的三明治都是用这种生菜做的。 Romaine: 罗马生菜🥬 这是国内超市最常见的那种罗马生菜,也是在美国最受欢迎的一种。一般用来做蚝油生菜,但我也喜欢直接生吃。这种生菜的叶子很长,通常是一颗一颗裹在一起的卖,我特别喜欢它的根,有种苦中带甜的感觉。
美生菜、苹果、酪梨 果汁、果浆、浓缩果浆等 材料 美生菜5-8片，苹果1颗，酪梨1/2颗，冰水120㏄，冰块6?8块，脱脂奶粉1/2汤匙，蜂蜜适量 做法 1.美生菜洗净切细丝。2.酪梨去皮切丁，苹果带皮切丁。3.所有材料放入果汁机。4.使用瞬间打2下﹝将冰块打碎﹞，再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。5.依据个人...
苹果美生菜酪梨汁是一种美食，主要食材有苹果、酪梨等。材料 美生菜5∼8片，苹果1颗，酪梨1/2颗，冰水120㏄，冰块6∼8块，脱脂奶粉1/2汤匙，蜂蜜适量 做法 1.美生菜洗净切细丝。2.酪梨去皮切丁，苹果带皮切丁。3.所有材料放入果汁机。4.使用瞬间打2下﹝将冰块打碎﹞，再用慢速3分钟打至材料细碎成汁...