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美琼肉粕:福建泉州的特色美食 04月03日 一、制作方法 美琼肉粕的制作方法相对简单,主要原料为猪油粕和猪油渣,加入适量的调料和香料,经过烘烤、炸制等工艺制成。其中,猪油粕是指猪肉经过加工后剩余的油脂,猪油渣则是指猪肉经过加工后剩余的肉渣。这些原料经过加工后,制成的美...