咖啡智能小助手 美式咖啡并不难喝,其独特的酸度、苦度和醇厚度赢得了许多咖啡爱好者的喜爱。 酸度:美式咖啡通常具有较高的酸度,这种酸度来源于咖啡豆本身的特性以及烘焙过程中保留的果酸成分。这种酸度能够带来清新、明亮的口感,让人在品尝时感受到咖啡的鲜活与生动。 苦度:美式咖啡也具有一定的苦度。这种苦度是咖啡...
当然了,导致美式不对味的原因还有很多,比如咖啡师不小心撞击手柄、布粉压粉没做好、咖啡液萃多了/萃少了、没调出符合豆子风味的参数……这些容易忽视的细节,都是考验一位咖啡师的基本功是否扎实。前街之所以讲这么多,并不是想让大家去挑咖啡师的毛病,也不是为了将简单的概念复杂化,而是希望提供不同视角给我...
这次点的是中杯美式精粹。嗯……怎么说呢,这杯咖啡豆泡在冰水里,冰块倒是挺冰的,牙齿都冻得发疼。咖啡和过滤水在杯子里打架一样,第一口有点咖啡味,然后苦也不是苦,香也不是香,最后竟然感觉在喝白开水!唯一觉得还能喝的就是夏日冰茶和热馥芮白了。应该不是我的问题吧,这杯美式真的难喝。算了,下次再见,...
虽然觉得冰美式是最好喝的咖啡,但它的难喝也是真的纯粹,苦涩直接且单薄,就像灌洁厕剂一样,一口闷了就没后话了。热美式则像中药,一口闷后能感受到对红尘的勘破。而某些奶咖,刚入口还行,之后甜腻的奶味带着一股又苦又怪的味道,闷闷的,甚至想拉稀。😅美式咖啡的高明之处就在于,只要喝了一口,就感觉已经遭...
说真的,我一直很好奇一个问题,那就是---咖啡,尤其是苦咖啡,到底好喝在哪里?当然,绝对没有说喜欢喝美式不好的意思,萝卜青菜各有所爱。, 视频播放量 5.3万播放、弹幕量 191、点赞数 615、投硬币枚数 53、收藏人数 77、转发人数 43, 视频作者 奥利奥夹心小绵羊, 作者简
首先,端起一杯咖啡时,先不要急着喝,而是像品茶或品酒那样,进行一系列的感官体验。首先闻香,感受咖啡的浓香。然后观色,理想的美式咖啡应呈现深棕色,而非一片漆黑。最后品尝,喝一口黑咖啡,体会原味咖啡的甘甜、微苦和微酸,不应急于咽下,而是暂时含在口中,让咖啡与唾液及空气混合后再咽下。
作为一个老咖民,以前每天都要喝一杯咖啡,最近一周平均两天喝一杯。没想到,这杯Costa美式咖啡竟然让我对咖啡的热爱戛然而止。事情是这样的,中午在青岛某酒店前台点了一杯Costa美式咖啡,担心开车犯困。结果,不知道是咖啡机的问题还是服务员操作不熟练,两个服务员轮番上阵,花了十分钟才打好这杯咖啡。这...
最近星巴克推出了金桔美式咖啡,结果真是让人大跌眼镜。我满怀期待地点了一杯,结果一喝,简直像喝水一样,完全没有咖啡的味道,桔子的味道也淡得可怜。我怀疑是店员弄错了比例,于是和店员沟通了一下,重新做了一杯。结果还是一样,除了桔子味稍微浓一点,还是和喝水差不多,味道淡得让人怀疑人生。这...
热美式真的很难喝,像中药一样?香精豆的受众群体究竟是哪些人啊!盘点那些咖啡馆倒闭的奇葩理由#咖啡馆倒闭 #香精咖啡豆 #热美式 11 2 2 6 举报发布时间:2024-03-15 17:20 全部评论 大家都在搜: 老2张50(咖啡日记) ... 喝过一款豆子,余韵足足一个多小时,印象深刻 10月前·四川 0 分享 回复 文老师...
冰美式是我感觉最难喝的咖啡 冰美式不好喝#咖啡 #脱口秀 #咖啡不断加加加加到厌倦 - 团于20241017发布在抖音,已经收获了3312个喜欢,来抖音,记录美好生活!