美味馅饼的17种做法,松软筋道不发硬,馅儿又大又香全家都喜欢 一、茴香猪肉馅饼 食材 面粉250克、猪肉馅100克、茴香70克、香菇4个、盐4克、生抽8克、老抽3克、花椒粉1克、姜粉0.5克、香油2克、开水100克、凉水72克、葱1段、食用油10克。 做法 1、一半的面粉与开水混合,用筷子搅拌一下,另一半面粉与凉水...
收口后捏褶的地方戳一下,避免此处皮太厚,反过来稍稍拍扁。 锅中刷薄油,下入馅饼,用手轻轻转动,使馅饼均匀上色。 倒入少许水,盖上盖子,转中小火。 水收干后,将馅饼翻面,稍稍转动锅子让馅饼上色更好,两面上色后,撒些葱花,再翻一次面,稍煎一会儿即可取出,趁热吃味道更佳(这个分量,大约煎六分钟左右合适,如果...
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材料:南瓜、香蕉、糯米粉、面粉、花生油做法:1、香蕉去皮,切片;南瓜洗净去皮去瓤切片,上锅大火蒸15分钟。2、蒸熟的南瓜捣成泥,加入糯米粉揉成面团,分成小剂子,擀成面片,放香蕉片包裹起来,捏成圆饼状。3、锅倒少许油,烧至五成热,饼放入中小火煎至两面金黄,即可。五、莲藕猪肉馅饼 材料:莲藕、猪肉...
7种馅饼的做法,皮薄馅大,一口下去满嘴留香!超美味 超级好吃的馅饼制作就完成了,大家可以自己在家动手制作一下。 喜欢的朋友可以点点关注点点收藏,有什么想要学习的美食也可以发给我,我会尽快给大家更新美食的制作教程,感谢大家的支持与鼓励。 发布于 2023-05-16 13:01・IP 属地山东...
美味馅饼 4012浏览 · 12收藏打开APP收藏菜谱作者: 159874236ooxx 30分钟 咸鲜 中级用料 猪肉馅 大白菜 面粉 香油 适量 蚝油 适量 姜末 适量 鸡精 适量 调和油 适量 葱 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 做法 1.先把面活好,陷调好。 点击查看大图 2.将面团揪成稍大一些的剂子,擀成比饺子皮稍厚点的面皮,放...
4教你做:韭菜馅饼 12:06 来源:好看视频-韭菜馅饼家常做法,方法步骤简单好学超美味,比水煎包还好吃 服务升级5教你做:韭菜鸡蛋馅饼 05:29 来源:好看视频-韭菜鸡蛋馅饼新做法,鲜香味美,所有技巧都告诉你,想失败都难 服务升级6教你做:白菜馅饼 04:10 来源:好看视频-宁可不吃红烧肉,也要吃白菜馅饼,...
牛肉馅饼 食材: 面粉,牛肉,温水,大葱,花椒水,生抽,蚝油,老抽,白糖,胡椒粉,姜末,食用油,香油各适量。 做法: 1、牛肉洗净,切掉筋膜,剁成肉糜;大葱洗净取葱白切碎末、姜去皮切碎末。 2、肉馅中加入生抽、老抽、白糖、胡椒粉、蚝油、香油、食用油、葱姜末拌匀,倒入适量花椒水搅拌至上劲,腌制15分钟。
1、韭菜鸡蛋馅饼 原材料: 韭菜、鸡蛋、虾皮、面粉 练习: 1、将韭菜洗净切碎;往鸡蛋里放少量油,用筷子把它们摊开。鸡蛋韭菜虾皮按1∶2∶1的比例制备,搅拌均匀; 2、将面粉和温水混合,制作一个稍软的面团,将面粉放在一边,拉起面粉,卷成薄片。 3、放入馅料,包入付辛博,扣在案板上,然后按压。将电饼铛涂上油,...
揉好面做成薄皮,包上满满的鲜香馅料,在锅上烙至两面金黄。能吃到饼皮的酥脆,馅料的鲜美,还有一点微烫的汁水,温暖又幸福的早晨,从一个美味馅饼开始。 -- 洋葱牛肉馅饼 -- by 偏离.于墨尔本. 牛肉与洋葱的组合可谓一绝,牛肉鲜嫩多汁,洋葱辛辣回甘,皮薄馅大,吃上去香香的~ ...