美味曲奇的做法 步骤1 准备好黄油 在室温融化或微波炉解冻1分钟 步骤2 将黄油加白糖并打发 我没用打蛋器 手工打发的 还可以 步骤3 取鸡蛋蛋液 分三次加入 每次将蛋液充分搅匀后再加下一次 步骤4 加入饺子粉(没买低筋面粉 家里饺子粉就ok了)搅拌均匀 步骤5 可用裱花器造型 或自己造型 摆盘 步骤6 放入烤箱...
3/6低筋面粉过筛加入步骤2,然后用刮刀拌匀。 4/6将曲奇面糊装入裱花袋中,用8齿裱花嘴把曲奇挤到烤盘里,烤箱180度预热5分钟,烤12分钟左右 5/6香甜美味的曲奇就做成了 6/6装好,拍个照片! 小贴士 黄油可以提前拿出室温自然软化,做曲奇一定要打发,这样做出的才细腻酥,糖一定要用糖粉,要不做出的曲奇口感不细...
5/7倒入所有配料,包上保鲜膜,滚成圆柱状,冷藏1小时再烘烤。 6/7将面团分成6个约80克的面团,搓成圆球放上烤盘,间隔要预留位子喔~稍微压一下,变成一块厚厚的圆饼,插上装饰,即可放入175℃烤箱烘烤13-15分钟。 7/7出炉后务必放凉再移动,不然...
🍪 Baci di dama - 淑女之吻 🍪 Zimtsterne - 星星曲奇 🍪 Almendrados - 西班牙杏仁曲奇 🍪 Kourabiedes - 雪球曲奇 🍪 Naan berenji - 伊朗米饼干 🍪 Anzac Biscuits - 澳新军团饼干 🍪 Marranitos - 猪形姜饼 🍪 Amaretti di Saronno - 萨龙诺杏仁饼 🍪 Engelsaugen - 天使眼曲奇 🍪 ...
独家课程美味上线,上新限时特价9.9,一次解锁六款网红口味:醇香原味,抹茶腰果,榛子巧克力,燕麦蔓越莓,红糖核桃,夏威夷红丝绒。每一款口味都广受好评,随意搭配,超级美味。曲奇是烘焙中最普通却又最经典的一款甜点零食,它酥香可口,甜而不腻,然而就是这个普通的小零食让很多烘焙爱好者望而却步!原因很简单:...
🧈原味风车曲奇:经典原味,黄油香气扑鼻,回味无穷。 🍓草莓灌心曲奇:草莓果酱,酸甜适中,每一口都是满满的少女心。 🥥椰蓉酥:椰香四溢,酥脆可口,每一口都是热带风情的享受。 ☀️海盐黄金饼:海盐提味,黄金饼皮,每一口都是咸甜交融的美味。 💖芝士棒:浓郁芝士,细腻口感,每一口都是芝士控的最爱。🎁...
曲奇的做法 步骤1 1.融化黄油和糖,200克黄油和白糖一起放一个盆里,隔水融化,糖和油是不相溶的,所以两者融化了,会分层,油飘上面,糖沉下面。把他分成两分,分之前先搅拌要不然就分成一盆子油,一盆子糖了。做了那么多次曲奇,只试过一次打发黄油,发现做出来没啥区别~ 步骤2 2.鸡蛋打散,评论分到两盆黄油...
一、丹麦蓝罐曲奇饼干 丹麦蓝罐曲奇饼干,又称“kjeldsens”,源自丹麦,是一款享誉国际的高端曲奇饼干品牌。其独特的蓝色圆形铁盒包装设计,具有很高的辨识度,而且充满了浓厚的北欧风情。这款丹麦蓝罐曲奇饼干口感酥脆,奶香浓郁,有黄油的香气和曲奇的层次感,甜而不腻。这款曲奇饼干不仅味道好,而且包装精美,是...
某手又美味,多种口味随意搭配。最喜欢抹茶蔓越莓奶酪口味。加了泡打粉的曲奇,黄油不用打发也可以。不想搅拌就直接交给打蛋器吧!💜蔓越莓奶酪 奶油奶酪 60g + 糖粉 10g + 蔓越莓 20g💚开心果奶酪 奶油奶酪 20g + 糖粉 3g + 开心果酱 20g💙面团材料(可做8个)...
6/7将面团分成6个约80克的面团,搓成圆球放上烤盘,间隔要预留位子喔~稍微压一下,变成一块厚厚的圆饼,插上装饰,即可放入175℃烤箱烘烤13-15分钟。 7/7出炉后务必放凉再移动,不然会整个裂掉喔! 基础原味面团制作好后 我们就可以...