美菜上桌,若有调味酱料,也都是小碟小盅另外装盛,任客自调,甘冽香鲜,是别处所无、为人称道的。潮州菜大筵里的彩盘艺术亦为一绝,在美味之外,亦提供了视觉方面的另一种美的享受。东江菜也就是客家菜,用油较重、口味亦浓,烹调方法比较保守,所以最具乡土风味。客家人有一种叫作“米反”的特殊米食,每逢过年...
番茄红杉鱼：红衫鱼为咸水鱼，食用方法颇多，可用来清蒸、煎、配合蕃茄焖煮，或煲汤均可，其肉质嫩滑番茄酸甜清香又醒胃，可与牛肉、猪肉、鲍鱼、鱼类等多种食材共烹，做出多款家常的美味。它可令菜式的味道更鲜，色泽艳美，增加食欲。蚕豆炒鸡蛋：爱吃蚕豆的我怎么可能错过这道菜呢，昨天的晚饭就是这道蚕豆炒...
山家炕洋芋：炕洋芋是湖北西部地区流行的美食。“炕”是湖北省西部地区的方言，是煎炒焖炸之外的一种做菜方式，介于用少量食用油煎与炸之间的一种烹饪方式。分享了这么多，其实就是向大家推荐食物罢了，分享美味也是非常幸福的，各位“小吃货们”不打算尝尝吗？秘制黄焖鸡 ：鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月...
陕西烧三鲜：烧三鲜是沁水县传统特色名菜。三鲜为猴头、木耳、黄花菜，皆是沁水境内特产。经名厨精细加工，配以佐料，勾兑成汤，即保留了其特有的营养价值，又使味道更加鲜美。说了这么久，无非就是想同大家探讨食物罢了，分享美味佳肴也是很幸福的，喜欢的可以关注一下哦！日式牛肋骨：牛肋骨，是牛的肋骨部分，在肉...
泡椒牛蛙：牛蛙原产于北美，因其鸣叫声宏亮酷似牛叫而得名。近年来，随着牛蛙菜肴的丰富，牛蛙已成为我国水产养殖重要的水产品之一。牛蛙全身都是宝，牛蛙肉是上乘美味食品和高级的保健药膳，卡路里和脂肪含量低，营养丰富，是一种高蛋白的健康食品。糖油粑粑：糖油粑粑是湖南长沙市的地方传统名吃，主要原料是糯米粉和...
现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化功能外,其丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症,齿、骨骼的生长发育也颇为有益 农家四宝:简单易做,田园农家风味足,健康有益。此菜营养丰富、美味可口!说了这么久,无非就是想向大家推荐美食罢了,用它招待好友再好不过了,各位“吃客”们看完后想不想尝尝呢?
番薯粉 少量 方法/步骤 1 将要用的猪肝洗净，用水冲下表面。2 然后，将洗净的猪肝切成薄片状。3 为了增加猪肝的口感，番薯粉加入适量的水搅拌一下，准备好。4 将切好的猪肝装在盘中，厚薄要均匀。5 加入1勺盐，腌制一下搅拌均匀。6 再加入1勺酱油拌下，让其更入味。7 再加入适量黄酒，这个可以根据个人...
由片名《美味奇缘》可以联想到当年TVB的剧集《美味情缘》,以及当年红极一时的台剧《美味关系》。和前者不同,《美味奇缘》走的明显是偶像剧套路,因为抛去美食包裹的外衣,干核剧情几乎全是爱来爱去的帅男靓女情感道路坎坷冤家不打不相识的风格。既然叶秋臣是因为美食题材入坑的,那就盘点下1-2集出现的让人流口水的...
6、陕西槽肉：槽肉是陕西的传统美食之一，被称为陕西菜系中的重要代表之一。它是由五花肉切片后加入调味料腌制入味，再放入蒸锅里大火蒸熟而成的一道美味佳肴。在陕西，槽肉是许多宴席上的必备菜肴之一，深受广大陕西人的喜爱。而现在，随着陕西菜在国内外的影响力越来越大，越来越多的人开始了解和喜欢槽肉这道美食...
快手西红柿鸡蛋汤，美味其实很简单 西红柿鸡蛋汤 原料：鸡蛋、西红柿、盐、十三香、生抽、香油、水淀粉、香菜。做法步骤：第1步、西红柿洗净，鸡蛋打入碗中。第2步、西红柿切丁，鸡蛋打散。第3步、锅中热油放入葱花炒香，下入西红柿翻炒均匀，加一碗水。第4步、加盐，十三香，生抽，水淀粉勾芡。第5步、淋上鸡蛋...