美丽韩国菜之四季料理——美丽韩国菜 作者:(韩)韩荣实 著,金贤华 译出版社:陕西师范大学出版社出版时间:2006年02月 手机专享价 ¥ 当当价 降价通知 ¥19.00 定价 ¥38.00 配送至 北京市东城区 运费6元,满49元包邮 服务 由“当当”发货,并提供售后服务。
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韩国菜以其独特风味和健康效能，受到全球认可，与中国饮食习惯相得益彰，深受国人喜爱。本书作者韩荣实，韩国食品营养系教授及饮食研究院院长，拥有德国波恩大学食品工学研究所博士学位，兼该研究所客座教授，丰富的学术背景为其研究提供了坚实基础。《美丽韩国菜》一书精心收录了韩国各地200余道美味可口、易于...
本书作者，韩荣实，是一位成就斐然的美食专家。他现任淑明女子大学食品营养系教授，韩国饮食研究院院长，拥有德国波恩大学食品工学研究所博士后的资历，并在那里担任客座教授。他之前还曾在釜庆大学食品生命系担任教授。《美丽韩国菜》集结了韩国各地的200种经典且易于制作的美食，韩荣实教授亲自分享每道佳肴的...
作者:(韩)韩荣实著;李峰实译出版社:陕西师范大学出版社出版时间:2006年01月 手机专享价 ¥ 当当价 降价通知 ¥38.00 定价 ¥38.00 配送至 北京 至 北京市东城区 服务 由“益叁益肆图书专营店”发货,并提供售后服务。 加入购物车 益叁益肆图书专营店 进入店铺 收藏店铺 ...
韩国独树一帜的饮食文化早已得到世界性认可,本书即是由现任韩国饮食研究院院长、淑明女子大学食品营养系教授韩荣实女士所著,由她亲身传授每种佳肴的料理过程,并配以高质感的实景图片,温馨呈现了按节气而衍生的科学节食和时食,汇集了200 种好吃易学的美丽韩国菜,并公开了作者以往未曾披露过的神秘配方和制作要领。 韩国...
韩国菜就像一个邻家女孩，让人感觉近在咫尺，又有几分神秘而吸引人的色彩。韩国菜有很多动人的细节，虽然每个人初识韩国菜的机缘都不一样，但每一次都是一场美丽的邂逅。很多人开始接触韩国菜是缘于火热夏天的一碗冷面，清澈酸甜、清凉冰爽的汤，两片苹果一片牛肉，再加上筋道微黄的面条，又凉又辣，让很多人吃了...
韩国的饮食文化以其独特魅力吸引着全球的目光，与我国的饮食习惯有着深厚的交融，深受国人的喜爱。韩荣实教授，一位经验丰富的专业人士，身兼多项学术职务，如淑明女子大学食品营养系教授、韩国饮食研究院院长，以及德国波恩大学食品工学研究所博士后和客座教授，曾在釜庆大学食品生命系担任教授。《美丽韩国菜...
韩国饮食文化领域内的权威专家淑明女子大学食品营养学教授兼韩国饮食研究院院长，以其深厚的学术背景和丰富的实践经验，引领着韩国乃至世界的饮食文化研究与创新。毕业于淑明女子大学生活科学学院食品营养学专业，并在此深造至硕士与博士学位，之后前往德国波恩大学进修食品工学专业博士后，其学术道路坚实且国际化...
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