豆果美食烤羊里脊肉栏目为您推荐烤羊里脊肉做法大全,烤羊里脊肉怎么做好吃技巧分享,烤羊里脊肉最正宗的做法和烤羊里脊肉家常做法推荐,更多烤羊里脊肉的简单做法就来豆果美食。
做法:将羊里脊肉洗净斩块备用;锅中加油烧热,爆香姜蒜后放入羊肉块大火炒透;加入绍酒、姜汁、高汤和调料煮沸后转小火焖约40分钟;最后用水淀粉勾芡,淋入香油即可。 桂花羊肉 材料:羊里脊肉200克、鸡蛋3个。 调料:葱花、姜末、精盐、味精、胡椒粉、色拉油等。 做法:将羊里脊肉洗净切丝;鸡蛋打入碗中,加入调料和...
一、蚝油炒羊里脊 羊里脊肉因其肉质鲜嫩且不含肥肉而备受喜爱。搭配蚝油和大葱，味道更是鲜美。具体做法如下：食材配方：主料：羊里脊肉300g 辅料：油、盐、蚝油、葱、料酒 做法：1. 羊里脊洗净，切成薄片，加入盐、料酒，搅拌均匀，腌制15分钟。2. 大葱洗净，切成丝。3. 热油锅，放入腌制的羊肉，...
将羊里脊肉切成条状，以便更好地腌制和炸制。腌制：加入葱花、姜丝、胡椒粉、盐和酱油，将里脊肉腌制入味。这一步是为了让里脊肉吸收调料的味道，增加风味。拌匀：加入一个鸡蛋和2茶匙淀粉，与腌制好的里脊肉拌匀。鸡蛋和淀粉可以增加里脊肉的嫩滑度和酥脆感。炸制：锅中倒入适量的油，烧热后放入腌制...
羊里脊肉怎么做好吃羊里脊肉适合怎么吃 羊里脊肉特别软嫩,适于熘、炒、炸、煎等。可以滑烧,也可以像炸鸡腿那样炸着吃。 一、香辣羊里脊肉 主料:羊肉、青尖椒 辅料:植物油、盐、淀粉、香油、味极鲜、胡椒粉、干线辣椒、花椒粒、鸡精 1、把干线辣椒用凉水泡泡,洗净切段,青尖椒洗净切段 2、羊肉切粗条 3、用...
2、将羊里脊去外筋洗净，切成1.3厘米见方的小丁;3、里脊丁加入鸡蛋清、淀粉、辣酱拌匀浆好;4、冬笋、青椒分别切成马牙丁;5、葱切细丝;6、炒勺上火，倒入花生油烧热，将里脊下入滑散滑透;7、投入冬笋、青椒，倒出沥油;8、将里脊、冬笋、青椒丁回勺，上火;9、调入料酒、酱油、白糖、葱花、姜末、...
羊里脊肉质地细嫩，适合多种烹饪方式，如熘、炒、炸、煎等。它既可以用来滑烧，也可以像炸鸡腿那样直接炸食。香辣羊里脊肉的制作需要以下主料和辅料：羊肉、青尖椒；以及植物油、盐、淀粉、香油、味极鲜、胡椒粉、干线辣椒、花椒粒和鸡精。制作步骤如下：1. 将干线辣椒用凉水浸泡后洗净，切段；青尖椒...
【金汤羊里脊】1.准备砧板、切刀、带盖盛器(腌肉)、杵臼、煎煮两用的小锅子(没有就准备一口煎锅、一口煮锅)、小勺和叉子(准备吃的时候用的,顺便当锅铲了,小叉子可以试试肉是不是已经酥了)、滤网、宽沿深盘;2.羊里脊洗净,用厨房纸吸干水分,置于案上,切成均匀肉块
烤羊里脊肉的做法 步骤1 新鲜羊里脊肉切成小条,放料酒,盐,植物油搅拌均匀。再放其余调料和洋葱丝腌制一会儿。 步骤2 将腌好的肉放入烤箱上下210度烤10分钟。 步骤3 取出托盘把腌制时的洋葱丝放上,继续再烤8-10分钟。 步骤4 继续烤。 步骤5 新鲜出烤箱,一起享受美味吧。