羊肉片:当然,除了羊蝎子,还可以搭配一些羊肉片,增加火锅的肉食种类。 牛肉片:同样适合涮火锅,口感鲜嫩。 其他: 莲藕片:脆爽可口,为火锅增添一份清新。 木耳:口感爽滑,且富含膳食纤维。 制作步骤: 将羊蝎子处理干净,放入锅中加水炖煮,加入适量的调料(如姜片、葱段、料酒等)去腥增香。 炖煮至羊蝎子熟透且汤汁...
火锅底料(可选,喜欢辣味的朋友可以加) 烹饪步骤 处理羊蝎子:将羊蝎子泡水1小时,去除血水。然后冷水下锅煮出血沫,备用。 炒香料:锅中热油,炒香料和豆瓣酱,加入羊蝎子翻炒均匀。 调味:加入料酒、生抽、老抽、耗油、香醋,然后倒入热水没过羊蝎子,炖煮一个半小时。 加入配菜:在炖煮过程中,可以加入你喜欢的配菜,...
🥩 宇辉推荐的羊蝎子,1.2kg足够两人享用,肉质鲜嫩,煮后软烂。 🥬 搭配老汤锅底,推荐涮煮萝卜、菠菜、油麦菜和大白菜,简单又美味。 🥘 麻酱蘸料,让每一口都更加香浓。 🥗 除了蔬菜,还可以尝试羊肉卷、干豆皮、卤牛肉等,丰富口感。 🍲 快来试试这些配菜,让你的羊蝎子火锅更加完美!0 0 发表评论 发表 ...
四斤羊蝎子和18种无限畅吃的配菜!这三个人吃的饱饱的!#人间烟火 #羊蝎子火锅#好吃不贵经济实惠 #优惠活动火爆进行中 #人气爆棚 - 嘘嘘在探店|铭星于20241120发布在抖音,已经收获了5.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
88吃一顿羊蝎子火锅足足有三斤 配菜有白萝卜玉米娃娃菜豆腐泡,凉拌黄瓜、酸萝卜、海带丝、纸巾、2份茶位,这么冷的天气刚刚好来吃火锅吧#省饭课代表 #抖音美食推荐官 #人间烟火 #羊蝎子火锅 #鹤山美食 3 3 2 分享 举报发布时间:2024-12-12 00:00 全部评论 大家都在搜: 江门藏宝哥 作者 ... 88吃一...
白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、白萝卜、胡萝卜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇等。羊蝎子火锅做法：1、把羊蝎子清净后，放入锅中，倒入可以没过羊蝎子水量的凉水，大火煮开后，煮5分钟左右，捞出羊蝎子，用水冲净浮沫，并倒掉锅中焯烫的水；2、炒锅中倒入油，待...
🍖羊蝎子锅底是火锅中的极品,先啃骨头再涮菜,美味无比。😋🥦配菜方面,你可以根据自己的喜好来选择。海带、蘑菇、丸子、海鲜、韭菜、生菜、豆腐、宽粉都是不错的选择。🥗🍜酱汁方面,芝麻酱、红油、花椒油、生抽、葱末和白芝麻的组合,能让你在涮菜时更加美味。😍👩🍳做法也超简单:先将羊蝎子清水...
原料：羊蝎子2斤香菜1根葱1根姜1小块花椒15克小茴香10克孜然15克 良姜1小块约15克草果1个 香叶2片桂皮1段干辣椒4个 白胡椒粒15克 调料：生抽3汤匙45ml老抽2汤匙30ml盐3茶匙15克料酒3汤匙45ml 做法 1.把羊蝎子清净后，放入锅中，倒入可以没过羊蝎子水量的凉水，大火煮开后，煮5分钟左右，捞出...