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烤羊腿羊排的用料 羊腿 1只 羊排 若干 葵花籽油 适量 孜然 若干 黑胡椒粉 若干 蒜蓉粉 若干 辣椒粉 若干 食盐 若干 生抽 适量 烤羊腿羊排的做法 步骤1 腌制前要在羊腿正反面都割上几道 然后按摩一下 需要至少1小时以上 这样比较入味 夏天的话可以放进冰箱腌制 步骤2 放入烤箱200度 20分钟 之后翻...
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1.备葱段、姜片,用调料袋装1个八角、2个干辣椒(掰开)、若干花椒粒系好备用(没有调料袋就直接下锅)。 2.羊排(带骨羊腿)冷水泡出血水后洗净,冷水下锅焯水,加3大勺料酒,出浮沫后捞出,温水洗净备用。 3.备烧开热水1500ml(淹没过肉即可,根据自家锅蒸发量定) ⭐️注:若只做羊排,可剁成小段,带骨羊腿不必...
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1、中秋团圆合家欢 羊排和羊腿袖手 满满的有点黑料理 2、食材：羊排 羊腿，在轻轻敲打一下使羊排肉松驰一下 3、再下锅淖水用冷水冲洗干净 4、淖好水放入汤锅，锅底放入葱姜蒜，大葱开炖 5、炖至7至8层熟 6、捞出趁热上料 7、己备好的葱姜蒜末，酱油 8、先撤上葱姜蒜 9、再洒上料粉 10、再淋...