适宜人群:一般人均可食用 羊肾的做法大全羊肾的功效与作用 家常烤羊腰子 用料:大羊腰子、白皮洋葱、红辣椒面、孜然、白酒、盐 94244浏览394收藏 焗羊腰 用料:羊腰(养肾)、盐、油、胡椒 81928浏览39收藏 羊腰红枣汤 用料:羊腰、大枣、泡发黑木耳、姜、清水、盐 ...
做法:将羊肾洗净切开,剥去薄膜,切细丁。大米淘洗干净备用。煮粥至将熟时加入羊肾丁再煮一会。粥熟即可,趁热加少许盐后服食。补肾气不足而遗精者适用。有外感时也不适用此粥。 三、羊肾炖汤 食材:羊肾1个,瘦肉适量,姜片适量,枸杞适量,山药适量,当归适量,料酒适量,盐适量。 做法: 1.将羊肾切开...
以下是一些推荐的做法: 清炖羊肾:将羊肾洗净,切块,加入姜片、葱段、料酒等调味料,慢炖至熟烂,最后撒上香菜末即可。这道菜既保留了羊肾的营养成分,又使其更加美味可口。 红烧羊肾:将羊肾切块,用油煎至两面金黄,再加入姜片、葱段、酱油、糖等调味料,慢炖至入味,最后撒上葱花即可。这道菜口感丰富,既满足了味蕾,...
(羊肾上的那层膜) 步骤4 4,去除骚筋(腰筋),用刀将羊肾中间白色部分剔除掉。 步骤5 5,用花椒水浸泡30分钟(去腥膻)。 步骤6 6,时间到,再洗净沥干水份,切片(或切花)备用。 步骤7 7,锅内加水、加葱段、加姜片、加花椒粒烧开,把洗好的羊肾焯一下。 步骤8 8,焯好的羊肾沥干水份备用。 步骤9 9,锅中加...
蒜苗榨菜炒羊肾的做法,蒜苗榨菜炒羊肾怎么做请看步骤:1.羊肾洗干净切花刀2.加高度白酒,水果酱油,地瓜粉搅拌均匀放置十几分钟等血水渗透出来3.看出来了,得把它倒掉4.把蒜苗,辣椒,芹菜都切好5.多功能锅里盖上盖子预热一分钟左右...
咸菜炒羊肾的做法,咸菜炒羊肾怎么做请看步骤:1.羊肾把表皮膜去了,对半切开,把里面的臊膜切掉,切花刀2.切好的羊肾加料酒或者白酒,盐,腌制十几分钟出血水了洗干净,再加入地瓜粉,黄豆酱油拌匀3.其他配菜都切好...
做法:1. 将羊肾洗净,去筋膜,切片备用。2. 山药、枸杞洗净,生姜切片。3. 将羊肾、山药、枸杞、生姜一同放入砂锅中,加入适量清水。4. 大火烧开后,转小火慢炖1-2小时,直至羊肾熟烂。5. 加入适量盐调味,即可食用。这道羊肾炖汤具有补肾益精、养肝明目、强筋壮骨的功效,适合肾虚引起的腰膝酸软、头晕目眩...
1、食材:羊肾1对,肉苁蓉30克。2、将羊肾剖开,挖去白色筋膜和躁腺,清洗干净。3、肉苁蓉洗净,切片。4、将羊肾与肉苁蓉一并放在砂锅内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火炖煮20-30分钟,以羊肾熟烂为度。5、捞去肉苁蓉片,酌加适量胡椒末、味精和精盐。当菜或点心食用。
蒸煮羊肾是一种温和的烹饪方式,将羊肾置于蒸笼中利用蒸汽加热直至熟透。这种方法能够保持食物的原色和营养,特别适合像羊肾这样需要温和烹饪方式来保存其质地和风味的食材。煲汤是另一种常见的羊肾烹饪方法。将羊肾与其他食材如鸡肉、枸杞等一起放入锅中,慢火熬煮使味道充分融合。这种方法特别适合用于制作滋补类的菜肴,...
羊肾黑豆羹的做法,羊肾黑豆羹怎么做请看步骤:1.将羊肾洗净,一剖为二,去筋膜、臊腺,用快刀轻剖成斜纹细花,切成1厘米见方的小丁,盛入碗中备用2.将红枣、黑豆分别洗净,同入锅中,加适量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,加羊肾,并加入料酒、味精、五香粉,用湿淀粉