空气炸锅 葱油饼的羊肉烤包子 80后的私厨by楠木的木 昨天吃火锅剩的羊肉, 饼也可以用手抓饼,家里有葱油饼也一样 食材清单加入采购清单 葱油饼 、 羊里脊肉 、 青椒,洋葱 烹饪步骤 步骤1/13点击查看大图 如图 步骤2/13点击查看大图 如图 步骤3/13点击查看大图 如图 步骤4/13点击查看大图 如图 步骤5/13点击查看大图 如图 步骤6
羊肉烤包子的做法 步骤1 羊肉丁改刀切碎,不要绞肉泥 步骤2 用擦菜器把洋葱擦成碎丁 步骤3 羊肉碎、洋葱碎加老抽、黑胡椒粉、孜然粉、芝麻油、盐搅拌均匀 步骤4 再加适量芝麻油调匀锁住洋葱水分 步骤5 手抓饼一切为二包上馅儿做成枕头样码在烤盘里,表面刷水撒芝麻 步骤6 烤箱上下火预热210℃,烤...
【羊肉烤包子】01.350g羊前腿肉洗净切块后剁碎,再准备半个白洋葱切丁。 羊肉馅要挑肥瘦相间的部位,口感才够软嫩不柴。如果买不到少膻味的羊肉,也可以用牛肉、猪肉来当馅料。,11.把这两样倒入搅拌碗里,调入4g生抽和2g盐,抓匀腌制30分钟以上入味。 时间充足的话,可
羊肉烤包子的用料 步骤1 羊肉切小块,加入黑胡椒粉,洋葱,糖,盐,水 步骤2 抓揉均匀,腌制半小时 步骤3 面粉中加入鸡蛋,油,水 步骤4 搅成面絮,揉成光滑的面团,醒十分钟 步骤5 面团切成小剂子,擀成长方形 步骤6 放上合适的馅料,折叠 步骤7 折叠成长方形 步骤8 烤盘铺锡纸,不用刷油,摆在烤盘中,刷蛋黄...
羊肉烤包子 表皮酥脆,羊肉鲜香,成品是八个。 原料:羊肉、洋葱、黑胡椒粉、孜然粉、糖、盐、五得利面粉、油、盐、全蛋液、水。 做法步骤: 第1步、洋葱125克,羊肉250克。 第2步、加入黑胡椒粉2g,孜然粉1g,糖1g,食盐4克搅拌均匀,腌制半小时。 第3步、五得利面粉250克,鸡蛋35克(去皮),油10克,盐1g,加水90...
皮脆多汁的「羊肉烤包子」的做法步骤 步骤1 准备好所需食材 ⚠️步骤14是重点。 步骤2 羊肉切碎(想要有口感的,不要剁太碎) 步骤3 羊肉内加入其余食材,混合均匀。 ⚠️根据自己口味添加调味料的量。 步骤4 放入冰箱冷藏,待用。 步骤5 「面团」 175克面包+70克热水,搅拌成烫面。
羊肉烤包子 1小时以上|配菜(中级) 羊肉 、 洋葱 、 孜然粉 、 牛奶 、 面粉 、 生抽 、 盐 、 油 、 鸡蛋 、 白芝麻 烹饪步骤 步骤1/9 洋葱切碎。 步骤2/9 面粉中加入牛奶,和成面团(稍硬一点)。 步骤3/9 羊肉切小丁,撒上孜然粉,盐,洋葱碎,搅拌一下。
一口酥脆爆汁的羊肉烤包子,美味!的做法步骤 步骤1 面粉中加入一颗鸡蛋,少许盐、少许食用油,加水开始和面,揉成光滑的面团静置醒一会 步骤2 洋葱切小碎丁,羊腿肉切丁小碎;拌馅儿:放入生抽、盐、白胡椒粉、孜然粉、孜然粒,搅拌均匀 步骤3 面团揉至长条状,切成大小相同的面剂子,将小面团擀成薄饼状(烤包子的面会...
羊肉烤包子的做法步骤 步骤1 面粉加少许盐,用温水和成表面光滑的面团,盖上布醒20分钟。 步骤2 羊肉切小丁,洋葱切丁,加入蒜蓉和姜丝拌匀,加入糖,盐,孜然粉,料酒,生抽和鸡精调味。 步骤3 调好的肉馅可以加入少许水吸收拌匀,备用。 步骤4 醒好的面团切成平时包包子大小的剂子,把皮尽量擀薄擀均匀。
羊肉烤包子的做法步骤 步骤1 羊前腿肉比较嫩,自己剁成肉酱 步骤2 大葱切成末后和羊肉馅拌一起,加入料酒10克,盐5克,少许糖3克可以提鲜。放一个蛋清(蛋黄留着等会刷在烤包子上)会更嫩,清顺时针搅拌好。孜然粉根据喜好可加可不加。 步骤3 按偷学来的,馕的秘制配方揉好面,发酵1小时左右就可,夏天可以半小...