第12步、油少,把锅歪一下,把冰糖炒成琥珀色。第13步、放羊肉翻炒。第14步、炒干水分放老抽。第15步、放生抽。第16步、翻炒均匀。第17步、取葱姜等。第18步、放葱姜等翻炒均匀。第19步、放竹笋翻炒。第20步、炒均匀放食盐。第21步、炒均匀放纯净水。第22步、盖锅盖,大火煮开,改小火焖煮。第23...
1 先把竹笋去皮洗净,然后切成片状,放在盐水中浸泡。浸泡好之后再放在热水里煮一下。但煮的时间不要太长。然后切成条状备用。2 羊肉洗净切块,同样也需要用热水焯一下,去掉血水和脏东西。3 把洋葱洗净切成条状备用。葱姜洗净切好放在一边备用。喜欢吃辣椒的可以放适量的辣椒。因大人孩子都上火,最近都没有吃辣椒。
羊肉和笋子可以一起吃。 羊肉属于高蛋白质、高脂肪的食物,而笋子则是低热量、高纤维的蔬菜。两种食物搭配起来既可以补充营养,又可以促进肠道蠕动,帮助消化和排便。同时,羊肉还含有丰富的铁元素,而笋子则富含维生素C,两者搭配可以帮助身体更好地吸收铁元素。不过,羊肉属于较油腻的食物,患有胃肠道疾病或消化不良的人应...
酸笋辣炒羊肉的做法 步骤1 羊肉切片腌制好备用。 步骤2 酸笋是我原来就切成丝自己腌制的,所以只用拿出来洗洗就可以了,辣椒切碎、蒜头切段备用。 步骤3 锅中放油,先下腌制好的羊肉滑炒一会铲起,再下蒜头、辣椒、盐、酸笋(洗净后必须把水份挤干)、生抽、鸡精、炒匀后再最后放羊肉,稍炒一会就可以出锅了。此...
羊肉,莴笋,盐,糖,鸡精,麻油适量 1、首先把羊肉拆骨后取部分,将羊肉切片,莴笋去皮去叶待用即可; 2、然后将去皮的莴笋切片,将莴笋放盐稍腌制挤干水份,用凉开水漂一下挤干水份待用即可; 3、最后坐锅入油,油里放盐调味,入羊肉快炒,入莴笋同炒,入糖提鲜,鸡精增味,翻匀后淋麻油就可以出锅上桌啦~ 香气扑鼻...
莴笋炒肥羊肉的做法步骤 步骤1 首先把生的羊肉片焯水,大约你看不到这个肉的红色跟图上那样就好了~ (有好奇的同学该问了为什么要先焯水…先不回答就是逼你看完哈哈哈哈哈~) 步骤2 蒜头简单切一下备用哦~ (该不会是因为你懒吧😂…不是啦!)
1 五花羊肉洗净砍好块,加水生姜、料酒、橙皮、盐加压9分钟熄火待用。2 莴笋削皮切成块,锅内热油后倒入莴笋爆炒几分钟。3 然后打开压力锅舀出五花羊肉同莴笋爆炒一定时间,加生抽盐继续炒香。4 莴笋炒到熟透后羊肉出油的时候,撒入葱花白胡椒粉和干辣椒翻炒几下就成了。注意事项 五花羊肉一定加干辣椒爆炒出...
1 将洗净的羊肉放入压力锅中加入橙子皮、盐、料酒盖上盖子压炖20分钟熄火。2 铁锅洗净热油将压力锅中的羊肉倒入锅中翻炒。3 羊肉炒过几分钟后加入切片的青辣椒炒拌几下,然后放入青蒜梗炒拌。4 待羊肉与青辣椒炒够一段时间,倒入莴笋梗片加盐炒后加入一点羊肉汤焖一阵子。5 待莴笋片炒熟后,放入青蒜叶和蚝油...
豆果美食酸笋辣炒羊肉栏目为您推荐酸笋辣炒羊肉做法大全,酸笋辣炒羊肉怎么做好吃技巧分享,酸笋辣炒羊肉最正宗的做法和酸笋辣炒羊肉家常做法推荐,更多酸笋辣炒羊肉的简单做法就来豆果美食。
步骤1:羊肉、莴笋洗净,切片;葱、生姜、蒜洗净,切碎:香油、胡椒粉、淀粉放入碗中,注入适量水,调成芡汁。 步骤2:炒锅置中火上,入油烧至五成热,放入莴笋炒熟,盛入盘中备用;锅内入油少许,烧至九成热,放入葱、生姜、蒜爆香,加入羊肉,烹入料酒,调入芡汁拌匀,倒在莴笋上即可。