一方面,罗汉果内部发白可能是因为罗汉果并未完全成熟。一般来说,成熟的罗汉果内部是黑褐色的,而未成熟的罗汉果则可能呈现白色。这种未成熟的罗汉果虽然可以食用,但口感和功效可能不如成熟的罗汉果。 另一方面,罗汉果内部发白还可能是因为其采用了低温脱水工艺进行加工。这种工艺可以保留罗汉果的原色原味和大部分营养,使得罗...