罗汉上素的做法步骤 点击查看大图 1.木耳热水发一下 点击查看大图 2.水煮沸,加盐 点击查看大图 3.白玉菇焯水1分钟 点击查看大图 4.香菇切片后焯水1分钟(香菇够水润的话可以不焯水,不然会走掉香味) 点击查看大图 5.胡萝卜焯水半分钟 点击查看大图 6.芦笋焯水半分钟,再冷水冲洗 点击查看大图 7.热锅注油,煸...
罗汉上素——传统素斋 不含五辛的做法步骤 步骤1 黄花菜,腐竹,香菇 ➕水 ,发开 步骤2 荷兰豆掐头去丝,焯水20s;胡萝卜切菱形片备用 步骤3 蟹味菇,白玉菇,玉米笋 洗净,焯水 步骤4 发好的腐竹、黄花菜 、香菇 ,改刀,焯水 步骤5 起锅烧菜籽油,下入姜丝炒香,把所有食材炒入锅里 ,➕素蚝油、生抽、盐...
步骤1/7点击查看大图 香菇片 胡萝卜片(半圆片)芦笋切断 泡发的黑木耳 油面筋 步骤2/7点击查看大图 烧水,放3g盐 先放入芦笋和胡萝卜出水1分钟 步骤3/7点击查看大图 油面筋弄个小洞,便于进水,不然就浮在水面上 步骤4/7点击查看大图 放入余下的食材再出水半分钟 步骤5/7点击查看大图 捞出 步骤6/7点击查看...
罗汉上素的做法 步骤1 荷兰豆、西兰花焯水 步骤2 莲藕切片焯水 步骤3 油烧至七八成热时,放入所有食材,翻炒片刻加入盐、少许糖,继续炒约一分钟左右,加入味精。OK! 步骤4 装盘,颜色很漂亮! 罗汉上素的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
罗汉上素的做法,豆果美食为您提供罗汉上素的做法图文步骤,了解罗汉上素所需食材,掌握罗汉上素的做法技巧,让您轻松做出罗汉上素。
罗汉上素的做法 步骤1 荷兰豆、西兰花焯水 步骤2 莲藕切片焯水 步骤3 油烧至七八成热时,放入所有食材,翻炒片刻加入盐、少许糖,继续炒约一分钟左右,加入味精。OK! 步骤4 装盘,颜色很漂亮! 罗汉上素的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
罗汉上素是一道别致的传统素菜,属于素食菜、家常菜。它选用多种干鲜果品及蔬菜蒸煮或炒制而成,口感鲜香可口,微咸。 基本食材 水发香菇 水发口蘑 水发发菜 水发腐竹 水发木耳 水发银耳 还可以加入冬笋、青椒、胡萝卜、油面筋、炸马铃薯等多种配料,以增加口感和营养的多样性。 制作步骤 预处理:各种食材需要经过切丝...
罗汉上素的做法步骤 步骤1 香菇,黑木耳泡发,春笋氽水后。起油锅,将所有食材入锅煸炒,加蠔油,生抽,冰糖,盐,香菇水,加锅盖焖烧15分钟。 步骤2 淋上麻油,香喷喷的罗汉上素出锅。 菜谱创建时间:2018-03-18 18:28:00 打开App收藏 我妈的拿手菜!!炝拌藕丝!酸辣脆爽! 评分7.7 267 人做过 荷塘...
罗汉上素的做法 步骤1 荷兰豆两头掐掉和筋抽掉,口蘑洗净切片,山药切斜片,胡萝卜切斜片 步骤2 锅里倒入油烧至七成热倒入口蘑翻炒至变色,倒入荷兰豆煸炒至变翠绿色倒入山药和胡萝卜翻炒几下加入适量盐少许糖继续翻炒匀称,然后盖上锅盖闷两三分钟 步骤3 ...