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到底是什么原因导致罐头包装膨胀? 吃了变质罐头又会有什么危害呢? 一图带你了解
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01、罐头包装容器的基本要求 罐头是指以畜禽肉、鱼肉等为原料,调制后装入罐装容器或软包装,经排气、密封、杀菌、冷却等工艺加工而成的耐贮藏食品。为了妥善而完好地保存食品,首先必须进行包装容器的选择。罐头容器一般应具备如下条件: (1)卫生无毒 作为食品保藏的容器,因与食品直接接触,所以最重要的因素是对人体没有...
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罐头包装纸是专门用于罐头包装的一种重要材料,其材质的选择直接关系到食品的安全性和保质期。那么,罐头包装纸究竟有哪些主要材质呢? 一、铝箔纸 铝箔纸是一种由纯铝制成的包装材料,因其优异的防水、隔氧、隔味以及热封性能而被广泛应用于罐头包装。铝箔纸不仅能有效防止罐头内的食品受潮和氧化,还能在长...
罐头是采用金属薄板、玻璃、塑料、纸板或上述某些材料的组合制成可密封的容器,内存商业的食品,经特定处理,达到商业无菌,可在常温下保持较长时间而不致败坏,这种类型的包装食物称为罐头。可以是罐装饮料,包括罐头汽水、咖啡、果汁、冻奶茶、啤酒等。也可以是罐装食品,包括午餐肉。开罐部分沿用开罐器,或有仿易拉罐...
玻璃瓶的包装3-4年内只要不鼓盖(进气)也不会坏的,加之瓶子透明美味诱人,吃过罐头之后,瓶子还可他用,故我们说还是瓶装的好。 塑料装的为什么说不好呢?塑料是可以塑化的,长时不用,塑料会塑化,人食之自然不好。塑料包装的罐头要在保持期内,按其说明食用为好。