1 准备好食材:绿萝卜400克、醋30克、白糖两大勺。2 首先把绿萝卜洗干净去皮。3 用擦丝器擦成丝放在碗里。4 取一个碗放入两大勺白糖。5 再加入30克醋搅匀至白糖全部融化。6 把糖醋汁浇在萝卜丝上拌匀即可。
2、蔚县绿萝卜 蔚县绿萝卜外观好,适销性好,肉质好,水分多,脆度高,甜度高,收获后可生吃。生长期为75天,根尾圆,商品性好,口味好,单根重0.5-0.75kg,比较均匀。 3、潍县青萝卜 山东省著名萝卜品种之一的潍县青萝卜,又被俗称为高脚青,因其原产于山东潍县而得名,已有300多年的栽培历史。潍县萝卜的皮色深绿,...
绿萝卜的功效与作用: 1、绿萝卜含有淀粉酶和消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,有促进消化,缓解胸闷,抑制胃酸分泌,刺激胃肠蠕动,健胃消食的作用。 2、绿萝卜含有花青素,具有抗氧化的功能,能清除体内的自由基,缓解衰老。 3、绿萝卜含有膳食纤维素,促进肠蠕动,缓解便秘,瘦身减肥。 4、绿萝卜还可以增强机体免疫力,...
在中国,绿色萝卜主要产于江苏、山东、辽宁、北京等地。在日本,绿色萝卜被广泛种植于北海道、东京等地。在法国,绿色萝卜主要产于巴黎等地。 三、绿色萝卜的特点 与普通萝卜相比,绿色萝卜具有鲜艳的绿色外观、爽脆的口感和较低的辣味。在烹饪方面,绿色萝卜不仅可以生吃,还可以制作成多种美食,如绿色萝卜炒肉、绿色...
它的味道也不至于过于的辛辣,口感偏甘脆微甜,春节期间大鱼大肉吃得真的太多,生吃一些绿皮的萝卜可以达到非常好的解腻去油的效果,让身体的肠道可以更好地得到一定的休息以及恢复活力。那么经常生吃绿萝卜到底有什么好处?你的理解真的对吗?今天相关专家带我们一起了解一下。 我们平时所看见的大部分都是白萝卜、...
1. 煮绿萝卜汤:首先,把绿萝卜切成适当大小的块状,然后在锅里加进适量清水,通过煮炖的方法将绿萝卜炖至柔软可口。最后根据自身喜好,再在煮熟的绿萝卜汤里添加少许盐、胡椒粉之类的调昧料。这道汤质地清冽,口感上乘,酷暑时节来碗这样的汤汁,实乃身心为之舒畅之极。2. 炒绿萝卜丝:先将绿萝卜切成均匀的细丝...
绿萝卜与红萝卜区别 05月11日 一、颜色区别 首先,显而易见的区别就是绿萝卜和红萝卜的颜色不同。绿萝卜叶子翠绿,并且表皮呈淡绿色;而红萝卜则呈现出深橙或鲜红色,表皮则很光滑。这也是两者最显著的区别之一。 二、形态差异 其次,绿萝卜和红萝卜在形态上也存在差异。绿萝卜通常较小,形状为圆筒形或卵圆形...
青萝卜也叫绿皮萝卜,它的表皮是白中带一些青色,里面的肉也是带有一些青色的,肉质致密,色呈淡绿色,并且味道相对于白萝卜会更加的甜美一些,水多味甜就像吃水果一样,所以被称为“水果萝卜”,在3种萝卜中的口感是最好的。它所含的成分与白萝卜差不多,含有大量的淀粉酶、维生素和膳食纤维,常吃可促消化,...
绿萝卜 绿萝卜,是一种十字花科、萝卜属的品种,由河北农科院蔬菜所选育。形态特征 繁种单位 河北农科院蔬菜所。