方法一:天然植物染色(传统做法)材料:糯米 500克 枫树叶(或密蒙花、绿苋菜叶等天然绿色植物) 适量 清水 适量 步骤:1. 处理染色材料:将枫树叶洗净切碎,加少量水捣烂成泥,或用搅拌机打碎。过滤出绿色汁液(可反复揉搓叶子提高浓度)。2. 浸泡糯米:糯米提前用清水浸泡4小时以上(或隔夜),沥干...
旅游产业的发展,让老百姓吃上“绿色饭”。绿葱坡镇党委书记彭峰介绍,4年多时间,绿葱坡镇的民宿床位已经由400多张增长到2500余张,其建设运营带动就业2000余人次,农户年均收入5万元以上。“去年暑期,镇上的民宿都要提前一周才能订到。”种了20多年高山蔬菜的李军,看准商机,于去年8月开始筹建民宿。再过几...
如果你来到江苏宜兴,一定别忘了尝尝这的乌米饭!宜兴人喜欢将新鲜的南烛叶榨汁,用汁水浸泡糯米,四小时后糯米会被染成蓝绿色,接下来把糯米蒸熟,这就成了乌米饭,再把乌米饭铺开晾凉,就是宜兴当地的一道特色小吃,可以蘸白糖食用。乌米饭不同于一般的糯米饭,吃起来有一股特有的香气,它也可以当主食,配合...
⑥ 绿豆30g 三、调料: ①橄榄油10cc ② 竹盐 0.6g ③ 香菇粉 5g 四、做法: (1)先将燕麦、糙米、绿豆洗净,泡沸水4小时。 (2)西洋芹洗净后,榨出原汁(无渣),200cc。 (3)将小米与大米洗净,连用已泡沸水过的燕麦、糙米、绿豆一起加入西洋芹汁,并酌加橄榄油10cc、竹盐0.6g 香菇粉5g...
绿色米饭 绿色米饭的做法步骤 步骤1 胡萝卜和土豆切丝用开水烫熟,捞出再切粒,然后放到锅里放油盐1分钟炒均匀,再放入新鲜米饭加点老抽,炒3分钟便可 步骤2 取一张包菜叶子洗干净装饭即可
1. 泰式绿色米饭是将米粒浸泡在特制的果蔬汁中,使其染上鲜艳的绿色。2. 制作过程中,可使用叶绿素水溶液喷洒米粒表面,或完全浸泡在绿色的液体中。3. 经过干燥处理后,米饭呈现出诱人的绿色,大大提升了食欲。4. 泰式绿色米饭常与其他彩色米粮如黑米、红米、白米搭配,制成富有视觉和营养价值的多彩...
绿色炒饭的做法步骤 步骤1 剥好的青豌豆洗净,焯水烫熟捞出; 步骤2 油菜菜帮和菜叶分别切碎; 步骤3 新蒜三分之一头切末,香葱切碎; 步骤4 隔夜饭用手沾点水预先抓散; 步骤5 锅热油,下蒜末爆香,下油菜帮和香葱碎炒炒(不用太久稍微炒下即可),下米饭炒散,加入油菜叶子碎和豌豆炒炒,加盐和一点鸡精调味起...
首先介绍第一种黑色糯米饭的做法,不管是什么颜色的糯米饭,肯定要准备好原料就是糯米。黑色的话就准备好枫叶,还有枫叶嫩茎的皮。第一步呢,就是把枫叶还有枫叶的根茎放在碗里面捣烂捣碎,然后等到他稍微风干后,放在一定量的水中浸泡一天一夜后,再把叶渣捞出来过滤干净,就可以得到黑色的染料啦。黑色的染料液要放...
【壮族三月三~绿色糯米饭(密蒙花+蝶豆花)】1.黄蓝花;2.把黄蓝花倒入锅里烧开,小火煮5-10分钟;3.一煮就变绿了;4.过滤汤汁;5.趁汁温热倒入糯米,搅拌均匀,静置6小时左右;6.过滤糯米;7.开水上锅蒸40分钟。蒸糯米饭细节,请看黄色糯米饭做法,在这里不重复了