绿色食品和无公害农产品是我国根据自己的国情和农业及食品加工业发展的实际提出并发展的。 (2) 质量标准不同 三类食品在产地环境、农业投人品使用、产品质量以及加工、储运中掌握的标准、规则不同。 三者食品质量等级按有机食品>绿色食品>无公害农产品排序,其中AA级绿色食品可以通过国际授权的认证机构认证,与有机食品...
答:无公害农产品、绿色食品和有机食品都是符合一定标准的安全食品,但它们的标准水平、生产方式和运作机制不同。 (1)质量标准水平不同。无公害农产品质量标准等同于国内普通食品卫生质量标准,部分指标高于国内普通食品卫生标准;绿色食品的质量标准参照联合国粮农组织和CAC标准、欧盟质量安全标准,高于国内普通食品卫生质量标...
有机食品、绿色食品、无公害食品,它们的标准不同、标识不同、层次不同、认证机构不同、认证方法不同,有机食品是国内和国际要求最高的。 无公害产品、绿色食品和有机食品像一个三角形,底部是无公害产品,中部是绿色食品,顶部是有机食品,越往上产品质量标准要求越高。 有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥...
目前,市场上对于化学物质使用监管的食品认证,分为无公害食品、绿色食品和有机食品三种,从生产要求和规范来说,有机食品比绿色食品更严格,绿色食品又比无公害食品严格。 有机食品位于金字塔顶端,是全球通用的一种食品认证标准,生产过程非常严苛,严禁使用人工合成的农药、化肥、激素,和转基因食品技术及其衍生物。 而且,有...
转基因技术使用方面:普通食品和无公害食品不限制;绿色食品和有机食品禁止使用。综上,食品安全性方面PK:有机食品>绿色食品>无公害食品。生产加工标准、质量认证要求逐级递增,3、禁止|土壤|认证有机食品三个关键词 禁止:有机食品在其生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因...
不同点:(1)生产和加工的依据不同:有机食品生产加工的标准是根据有机农业运动国 际联盟的基本准则而制定的。绿色食品是根据我国绿色食品生产加工标准。无公害食品是依据我国的无公害食品卫生质量标准和环境检测标准生产加工的。(2)生产和加工标准的要求不同:有机食品和AA级绿色食品在生产加工过程中 禁止使用一切人工合...
二、有机食品、无公害食品与绿色食品有何区别 除有机食品外,目前正在我国市场上推广的认证食品还有无公害食品和绿色食品,这些产品有什么区别呢? 据专家介绍,无公害食品是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品.严格来讲,无公害是食品的一种基本要求,普通食品都应达到这一要求. 绿色...
绿色食品是较无公害食品高级的食品,其要求更为严格,品质也更好。绿色食品产生于20世纪90年代初期,产生背景与无公害食品产生背景大致相同,是在社会强烈期盼“无毒、营养、环保”的背景下,我国推行的一种食品质量标准。1990 年由农业部发起,1992 年正式成立中国绿色食品发展中心,1993年农业部发布了《绿色食品标志管理...
生产过程中农药化肥使用标准不同,有机食品禁止化学合成物质,绿色食品允许限量使用低毒农药,无公害食品允许使用部分高效低毒农药但残留量受控。有机食品生产需建立有机农业体系,土壤水源需三年以上未使用禁用物质,绿色食品侧重产地环境监测与生产流程规范,无公害食品侧重终端产品安全检测。 认证流程差异明显,有机食品认证需第...
和无公害农产品 共同点 有机食品、绿色食品和无公害农产品都是安全食品,安全是这三类食品突出的共性,它们从种植、收获、加工生产、贮存及运输过程中都采用了无污染的工艺技术,实行了从土地到餐桌的全程质量控制,保证了食品的安全性。不同点 有机食品 主要特点是来自于生态良好的有机农业生产体系。有机食品的种...