苋的种子也曾是一种重要的粮食。籽用苋一直是美洲的墨西哥印第安人的主要粮食作物。 美洲有一种籽用苋,种子非常细小,但每穗上的种子数目可有五、六十万粒,这样一个穗子可重达1公斤。口味美、磨粉性好,在美国颇受重视。 苋子的蛋白质含量为16-18%,而小麦和其它禾谷类作物只有14...
绿穗苋是可以食用的,含有丰富的营养成分,包括: 1.维生素:尤其是维生素C和维生素A,有助于增强免疫力,维护视力健康。 2.矿物质:如铁、钙、钾等,对补充营养、维持身体机能有益。 3.膳食纤维:有助于促进肠道蠕动,预防便秘。 食用绿穗苋的方法多种多样,可以炒食、凉拌或做汤。以下是一些食用绿穗苋的建议: 1....
绿穗苋通常能吃,但不建议吃太多,以免引起不适症状。绿穗苋味苦、辛,适量食用对咽喉肿痛、皮肤瘙痒、大便黏腻等症状具有改善效果。其中含有丰富的膳食纤维,适量食用有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。但如果长期大量吃,可能会加重胃肠负担,引起腹痛、腹胀等症状。 在食用绿穗苋时,建议将其洗净后烹饪至熟透再食用,以...
每日一草:绿穗苋 一、物种简介 绿穗苋(学名:Amaranthus hybridus L.),双子叶植物纲,中央种子目,苋科,苋属一年生草本植物。二、物种别名 繁穗苋、西风谷、野田谷、籽粒苋、毛野苋。三、物种分布 安徽、福建、贵州、河南、湖北、湖南、江苏、江西、陕西、四川、浙江。四、生长环境 生长在海拔400-1100米的...
绿穗苋通常能吃,但是不建议吃太多,以免对身体造成伤害,如果吃后身体出现不适症状,需要及时到正规医院就诊。 绿穗苋味苦、辛,具有清热解毒、利湿止痒等功效,适量吃对咽喉肿痛、皮肤瘙痒、大便黏腻等症状具有改善效果。因为其中的膳食纤维含量较多,如果长期大量吃,可能会加重胃肠负担,引起腹痛、腹胀等症状,所以不建议过...
鹤峰秋来风景异:药食两用的绿穗苋 秋阳下的绿穗苋,千姿百态。有的风华正茂,绿油油的;有的色泽鲜艳,五彩斑斓。它们不择场地,随遇而安,生生不息。据资料介绍,绿穗苋,含有多种氨基酸,尤其含赖氨酸,是人体所必需的物质。中医认为,苋菜性凉,味甘,具有清热明目、通利二便、收敛消肿、解毒治痢、抗炎...
绿穗苋介绍 别名: 科、属:【苋科】,【苋属】 拉丁名、英文名:Amaranthus hybridus Linn. 特征形态:一年生草本;高30~80厘米,茎直立,有分枝,被开展柔毛。叶片卵形或菱状卵形,长3~4.5厘米,宽1.5~2.5厘米,先端急尖或微凹,有凸尖,基部楔形,边缘波状或有不明显的齿,上面近无毛,下面疏生柔毛;叶柄长1~2.5...
绿穗苋是一种一年生草本植物,高度在30到80厘米之间,茎直立并有分枝,表面覆盖着开展柔毛。叶片呈卵形或菱状卵形,长度在3到4.5厘米,宽度在1.5到2.5厘米之间,先端锐尖或微微凹陷,基部呈楔形,边缘波状或具不明显的齿,上表面几乎无毛,下表面疏生柔毛。叶柄长度在1到2.5厘米,表面覆盖有柔...
绿穗苋是一种属于苋科的植物,其植物学特征主要包括以下几个方面。绿穗苋的茎通常呈直立状态,高度从几十厘米到一米不等,具体取决于品种和生长环境。茎的颜色多为绿色,有的品种在成熟时可能带有红色或紫色。茎的表面通常覆盖着一层细毛,这使得绿穗苋在触感上略显粗糙。绿穗苋的叶子形状多样,有...