是一种多羟基化合物，加热或在溶液中容易氧化分解，在碱性条件下更容易氧化。维生素C可以促进铁的吸收，防止牙龈出血，增强抗感染能力，提高免疫力，也可用于各种皮肤病的治疗。这个和它的成分有着一定的关系，那么只要是正规药店来进行购买的正规厂家生产的，只要没有过期，一般来说问题都不是特别的大，所以说也不用过于的担心，在平时的时候建议还是要养成有规律的生活饮食方式，要多锻炼身体提...
能够释放出大量的氢离子所以维生素C是酸性的。维生素C本身的化学结构就是抗坏血酸是具有弱酸性的。
维生素C又称抗坏血酸,是一含有6个碳原子的酸性多羟基化合物,VC虽然不含有羟基,仍具有有机酸的性质。 一、VC理化性质 VC易溶于水,不溶于脂肪溶剂,在酸性环境中稳定,但在有氧、热、光和碱性环境下不稳定,特别…
维生素C为含有6个碳原子的酸性多羟基化合物,有明显的酸味;纯品为白色结晶,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于非极性有机溶剂;维生素C在酸性环境中稳定,在有氧、热、光和碱性环境下不稳定,在碱性条件下加工、烹调蔬菜,维生素C明显被破坏,酸性条件、冷藏、隔氧可延缓食品中维生素C的损...
抗坏血酸就是维生素C(VC),之所以叫抗坏血酸是因为它最初治愈了坏血病的原因。VC早已名气在外,主要是因为它具有抗氧化的作用。但它的作用可不止这一点,让我们多了解一些它的资料,方便我们调节自己的饮食吧。 为什么VC是维生素呢? 这是因为人类不能自身合成,但它还很有...
作用是..健康咨询描述：维生素C酸是什么,作用是什么维生素C又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素....
维生素B3(烟酸)(烟草酸、烟碱酸)功能:保持皮肤健康及促进血液循环,有助神经系统正常工作。强健消化系统,有助于皮肤的保健及美容,改善偏头痛、高血压、腹泻、加速血液循环,治疗口疮,消除口臭,减少胆固醇。缺乏症:头痛,疲劳,呕吐,肌肉酸痛。 主要食物来源:绿叶蔬菜,肾,肝,蛋等。
综上所述，虽然柠檬等酸味水果确实富含维生素C，但并不能简单地认为越酸的水果其维生素C含量就越高。水果的酸味与维生素C含量之间并没有必然的联系，受到多种因素的影响。因此，在选择水果时，我们应该综合考虑其种类、成熟度、存储条件和加工方式等因素，以获取最准确的维生素C含量信息。同时，也应该根据自己的需求和...
药物维生素C，对胃是有明显的刺激性的。平时适量补充点维生素C是可以的，因为维生素功效很多，不仅可以...