维生素C又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素.1,促进骨胶原的生物合成.利于组织创伤口的更快愈合；2,...
维生素C 的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。具有较强的还原性,加热或在溶液中易氧化分解,在碱性条件下更易被氧化。维生素C可以促进铁在场内的吸收,预防治疗各种贫,防治牙龈出血。增加对感染的抵抗力,抗炎作用,提...
酸性维生素c 了解一下维生素c的作用 维生素c又称抗坏血酸,它是有一种含有六个碳原子的酸性化合物所组成的。维生素c在人体中起到了很重要的作用。现在我们就来了解一下这种酸性的维生素C。 对于大家来说,维生素c对于身体有着很重要的意义,尤其是酸性维生素c能够提高身体的免疫能力,有不少身体虚弱的人再服用一段时...
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B族维生素成员 维生素B1 维生素B₁又称硫胺素，在生物体内可作为硫胺素焦磷酸（TPP）的辅酶，以氧化，具有酸稳定性，广泛存在于酵母、胚芽、瘦肉、肝脏、蔬菜及食谷物等。生物机体中游离的硫胺素浓度低，许多细菌、真菌和植物可以合成硫胺素。维生素B2 维生素B₂又称核黄素，黄色的晶体，具有酸稳定性、可耐热，在...
是一种多羟基化合物，加热或在溶液中容易氧化分解，在碱性条件下更容易氧化。维生素C可以促进铁的吸收，...
维生素C是酸性的,因为它也被称为抗坏血酸,含有一个羧基(-COOH),在水溶液中可以离子化产生氢离子(H+),显示出酸性。 然而,尽管维生素C属于酸性,但它并不具有强酸的腐蚀性,且在人体内有许多重要的生理功能。 1、维生素C参与了酪氨酸形成去甲肾上腺素和色氨酸形成5-羟色胺的过程,这对于促进血细胞生成非常重要。
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