茄子不只是红烧,茄子君快到碗里来 作者: 村里来的小芳 40分钟 家常味 初级 其他 拌 其他用料 茄子相克宜搭 1个 皮蛋 2个 蒜头 5瓣 青辣椒 1个 盐 适量 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/10 茄子一根 2/10 洗净蒸熟,带皮蒸,茄子皮不仅营养,而且有韧性,可以包裹住调制好的酱料(直接用蒸屉更容...
绝味茄子 By floraxinxin 原料：长茄子、皮蛋、青椒、蒜、辣酱、芝麻酱、生抽。做法步骤：第1步、整根茄子去蒂带皮上锅蒸熟，皮蛋、青椒切丁，蒜切末备用。第2步、碗中加两汤勺辣酱、两汤勺没有稀释过的芝麻酱、适量盐、生抽调匀备用。第3步、料汁中加入青椒丁、皮蛋丁、蒜末搅拌均匀。第4步、蒸好的茄子切...
1.长茄子用清水洗净。带皮蒸根放屉上蒸。茄子皮不仅营养,而且有韧性,可以包裹住调制好的酱料。取两勺芝麻酱,加入适量香油,将芝麻酱泻开;用香油泻芝麻酱更香,而且更容易搅拌开。 2.加入1勺辣椒油,可使味道更加的浓郁醇香,不喜欢吃辣的可不放。加适量盐进行调味。将芝麻酱充分拌匀。 3.青椒与皮蛋切小块,蒜...
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绝味茄子的花样做法 绝味茄子 茄子不只是红烧,茄子君快到碗里来 村里来的小芳 41677浏览123赞 绝味茄子 闲华郎6 12959浏览5赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.8万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,...
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绝味茄子的做法 步骤1 长茄子用清水洗净。带皮蒸根放屉上蒸。茄子皮不仅营养,而且有韧性,可以包裹住调制好的酱料。取两勺芝麻酱,加入适量香油,将芝麻酱泻开;用香油泻芝麻酱更香,而且更容易搅拌开。 步骤2 加入1勺辣椒油,可使味道更加的浓郁醇香,不喜欢吃辣的可不放。 加适量盐进行调味。 将芝麻酱充分拌匀。
8、这个时候刚好茄子蒸好出锅，切去尾部菜梗，保留茄子整体完整。9、用筷子吧茄子中间扒开。不要用力过大，轻轻一划即可。10、将刚刚调好的酱汁用勺子一点点塞进茄子里，有条件撒点葱花，就更完美啦。今天的绝味茄子就制作完成了，看起来是不是口水都出来了，赶快去试试吧，小程美食街，简单又好学，绝对让每个...
原料：长茄子2个，皮蛋2个，青椒1个 调料：大蒜5瓣，芝麻酱2勺，辣椒油1勺，香油适量，盐少许 方法/步骤 1 长茄子用清水洗净。2 带皮蒸根放屉上蒸。茄子皮不仅营养，而且有韧性，可以包裹住调制好的酱料。3 取两勺芝麻酱，加入适量香油，将芝麻酱泻开；用香油泻芝麻酱更香，而且更容易搅拌开。 4 ...