1.新鲜鸡腿三只，清水冲洗干净。做这道菜最好用鸡腿，带骨头的肉炸出来更香。把鸡腿切小块儿，炸切...
【下厨房】家常菜栏目为您提供最新的家常菜做法大全、家常菜菜谱大全和步骤,让你也可以轻松做出好吃的家常菜
2、锅中倒油,爆香姜蒜葱和花椒,放入牛肉末煸炒至变色。 3、加入辣椒煸炒,加适量豆瓣酱。 4、将焯过水的豆腐放入锅中,加入适量盐、糖、酱油。 5、翻炒均匀后,倒入少量水,用大火煮10分钟即可。 二、鱼香肉丝 用料: 1、猪里脊肉150克 2、胡萝卜、木耳适量 3、青红椒各一个 4、葱、姜、蒜、花...
步骤1.里脊肉顺着纹理切成肉丝，不好切的话，可以放冰箱冷冻一会儿再切，步骤2.把奥尔良鸡翅腌料舀一半陶瓷勺，盐、胡椒、十三香一点点和肉丝一起用手抓匀，腌制10分钟（也可以盖保鲜膜，放冰箱保鲜一晚，这样更入味）步骤3.青椒切成丝。步骤4.蒜用刀拍一下切碎。步骤5.腐竹用水泡软备用！步骤6.热锅凉油（...
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1.蒜苔去头去尾切成小段洗净备用，瘦肉切丝加入淀粉，料酒，生抽抓拌备用。2.油热倒入瘦肉炒散捞出备用，倒入蒜末爆香，倒入蒜苔炒至断生，加入瘦肉一起翻炒熟调味即可。二、板栗排骨 准备材料：排骨，板栗，冰糖，八角，香叶 做法：1.排骨洗净焯水捞出备用，板栗剥壳洗净 2.油热倒入排骨煎至微微发黄，倒入冰糖...
锅里加水,放入浓汤宝,大火烧开,把娃娃菜放进去,煮到菜梗有点透明变软就可以了。煮菜的水倒掉一些,剩下一碟左右就可以。加入蒜末,咸鸭蛋跟皮蛋,煮到汤汁发白就可以了。可以试下味道,如果不够咸,可以适量加盐。出锅淋在娃娃菜上,撒点葱花就可以了快速手制金桂桂花干(所需时间3小时.零失败) 用料 鲜桂花花瓣...
在家宴上，一道道美味可口的下饭菜是必不可少的。今天，我为大家分享16道简单下饭的经典菜谱，让你在家也能做出美味佳肴，让你的家宴更加丰盛！一、宫保鸡丁 材料：鸡胸肉、花生米、干辣椒、酱油、糖、白醋、淀粉、葱、蒜、姜 做法：鸡胸肉切丁，用酱油、淀粉腌制15分钟。花生米炒香，备用。热油爆香干辣椒、...
今天分享一套很实用的400道家常菜谱,照着做既简单又省事,荤素搭配营养也均衡! 以下是小幸跟着食谱做的一周可口的家常晚餐: 周一:孜然排骨、爆炒花甲、干煸五花肉、椒盐小虾 周二:红烧茄子、煎小黄花鱼、虾尾拌面、土豆鸡煲 周三: 洋葱木耳炒鸡蛋、豆芽木耳炒粉条、盐焗虾、芦笋红萝卜炒虾仁 ...
0 收藏 理想国imaginist 创建时间: 2016-10-08 最后修改: 2018-01-05 6 菜谱 秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】 #【主料】、鸡腿(小腿、大腿皆可)、#【配料】、香菇(干香菇最佳)、青椒、生姜片、红干辣椒、#【调料】、盐、料酒、白胡椒粉、酱油、白糖 ...