10.鱿鱼干粒蛋炒饭 材料：鱿鱼干、鸡蛋、米饭、青椒、洋葱、酱油、盐、胡椒粉 做法：1) 鱿鱼干泡软，切成小块，鸡蛋打散。2) 锅中加入油，炒鸡蛋至熟，取出备用。3) 加入鱿鱼干翻炒，接着加入洋葱丁、青椒丁炒香。4) 加入米饭，翻炒均匀。5) 加入炒好的鸡蛋，调入酱油、盐和胡椒粉，翻炒至均匀即可。炒饭...
扬州青菜炒饭看似简单，却有着独特的清新口感。选用新鲜的青菜，切成小段，与米饭一起翻炒。青菜的翠绿与米饭的洁白相互映衬，色泽清新。青菜的清香融入米饭中，使炒饭口感清爽，营养健康，是一道老少皆宜的家常炒饭。这十大经典炒饭，每一种都有着独特的风味和魅力。它们或是家常的美味，或是充满创意的特色佳肴，都承...
法式鹅肝炒饭，是高端料理中的一道创意之作。将肥美的鹅肝煎至金黄，再切成小块，与米饭、蔬菜等一同炒制。鹅肝的油脂与米饭的香糯完美融合，每一口都是对味蕾的极致诱惑。这道炒饭，不仅体现了厨师对食材的极致追求，更让食客在品尝中感受到了法式料理的浪漫与优雅。这十大经典炒饭，每一款都承载着不同的地域文化...
经典炒饭 主要就是味道要控制好,还有火候 阿平-家常菜 29864浏览15赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净。 247.2万浏览 打开APP查看详细做法...
一、淮扬菜扛把子——扬州炒饭 结婚蜜月的时候，在扬州老巷子里，看师傅颠勺直接把我看饿了。这炒饭讲究的是"金包银"，鸡蛋得炒到像碎金似的裹着米粒。您备好隔夜饭、火腿丁、虾仁这些常规选手后，重点来了：青豆和胡萝卜丁千万别焯水！直接下热油锅，听着"噼里啪啦"的响儿，趁着这股热乎劲儿把米饭倒进去。
十、咸菜炒饭 食材准备：米饭 200 克、咸菜 50 克、鸡蛋 1 个、葱花 10 克、食用油适量 做法步骤：咸菜切碎，鸡蛋打散备用。锅中倒入适量食用油，油热后倒入鸡蛋液，炒熟盛出。锅中再加入少许油，放入葱花爆香，加入咸菜碎翻炒均匀。倒入米饭，翻炒均匀。加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。这十大经典炒饭，每一...
一、海鲜炒饭 材料：米饭、虾仁、蟹脚肉、鱿鱼、胡萝卜、青豆、鸡蛋、葱花、盐、酱油、胡椒粉。做法：先将虾仁、蟹脚肉、鱿鱼煮熟备用。热锅加油，倒入葱花爆炒，然后加入胡萝卜丁和青豆炒熟。接着加入煮熟的海鲜和蛋液，炒匀后加入米饭和调味料，翻炒均匀至米饭变热即可。二、鸡肉蛋炒饭 材料：米饭、鸡胸肉、...
经典蛋炒饭 米饭多了,不要紧,摇身一变美味蛋炒饭。 文佳佳 69536浏览1604赞 经典蛋炒饭 是耀坤吖7 94434浏览4赞 经典蛋炒饭 毛毛雨 803浏览1赞 经典蛋炒饭 惜天桑9 34410浏览0赞 经典蛋炒饭 做菜也是一种艺术 升荣酱吖7458 21288浏览99赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子...
青菜（油麦菜）炒饭的做法 油麦菜洗净。切碎（刀尽量擦着菜切，不要切太宽）。鸡蛋打散。热锅加油，油热倒入米饭中小火炒散；倒入鸡蛋液，翻炒至蛋液裹住米饭变干燥。放入切好的油麦菜（不要担心太多，炒后就没多少了）。翻炒至菜叶变软，颜色变深（可借助筷子翻拌），加入少许盐、鸡精，翻炒均匀出锅。出...
1、香菇腊肠芥蓝炒饭做法：1.五花肉洗净后切成肉丁，腊肠切片备用；2.香菇洗净切丁，芥蓝洗净切丝备用；3.起锅烧油，油热后倒入切好的五花肉丁，炒至肉丁变黄微焦即可；4.锅中倒入香菇丁炒香，接着放腊肠一起炒熟；5.将切好的芥蓝丝倒入锅中，全部食材翻炒均匀；6.锅中食材差不多炒熟之后，倒入米饭，将...