1.准备食材 2.面条上锅蒸熟 3.食材处理如图所示,蒸熟的面条淋少许食用油,搅拌开。 4.锅中倒油 5.干辣椒提前用刀切段,或者用剪刀直接剪 6.炒出辣椒味儿后,下洋葱进行翻炒 7.翻炒30秒 8.倒入胡萝卜,继续炒30秒 9.倒入青红椒,翻炒30-50秒 10.呈现图中的状态就可以了 11.倒入拌好的面条 12.不停翻...
🍜 经典炒面,简单食材也能做出美味! 🥩 食材准备:牛肉、小青菜、绿豆芽、韭菜、鸡蛋、面条 🧂 调料准备:生抽、油 🍳 烹饪步骤: 1️⃣ 将面条放入沸水中煮至微软,捞出后用凉水冷却,控干水分备用。 2️⃣ 加入生抽调味,再倒入少许油,拌匀面条,防止粘连。 3️⃣ 在不粘锅中喷上油,倒入打散的...
港式全蛋面 100克 鸡蛋 1个 韭黄 约6根切段 葱青 约6根切段 豆芽 50克 生抽 20克 老抽 10克 蚝油 10克 芝麻油 5克 白砂糖 5克 胡椒粉 3克 步骤 1 有没有很诱人呢?跟着菜谱学起来吧!2 面条要选用这种港式全蛋面,制作出来的炒面干爽劲道,脆爽。我这里是50克一个的面饼,食量不大的朋友1个即可...
、卷心菜1/3个、胡萝卜1/2根、大葱1/2根、香菜2根、黄豆芽50克、生姜1/2块、鸡胸肉1块、 熟面条500g 烹饪步骤
家常火腿炒面 所需食材:面条一人份,鸡蛋一个,火腿肠两根,生抽一勺,老抽半勺,蚝油一勺,醋一勺,辣椒酱一勺,葱花少许。制作方法:1.火腿肠去皮后,切成斜刀火腿片,备用。2.加入适量清水煮至沸腾后,加入面条煮至九分熟,捞出来。3.放入凉水中,让面条迅速降温,然后把水倒掉。4.面条中依次加入生抽,...
经典什锦炒面 - 再也不用去饭馆了!的做法步骤 步骤1 首先称200克面粉,放入面包机。然后加入105克水。启动和面程序。冬天嘛,面不容易醒开,所以多加了5克水。当然手揉可以靠感觉,不用这么精确。 取2只鸡蛋,我用的草鸡蛋比较小,用了3个。 鸡蛋打散,平底锅放油开火,油热后倒入蛋液,转动锅形成蛋饼。两面煎黄...
经典家常炒面,香气扑鼻,简单易学,本视频由万能菜谱君提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
在香港茶餐廳很受欢迎的三种经典炒面,鑊氣十足,好好味!, 视频播放量 10857、弹幕量 35、点赞数 205、投硬币枚数 16、收藏人数 47、转发人数 3, 视频作者 ASIAPALY, 作者简介 喜歡拍攝,樂意與大家分享,希望大家看得開心!微信:asiaplay,相关视频:老派热干面中的三巨头
经典炒面秘籍!简单美味🍝 👩🍳 从小就钟爱的炒面,妈妈亲手制作,味道鲜美,做法简单,快来试试吧!🥬 食材准备: 面条 香肠 鸡蛋 豆芽 小青菜🍳 制作步骤: 1️⃣ 将面条焯水30秒,迅速捞出并过冷水,然后加入生抽、老抽、蚝油、白糖、盐和食用油,搅拌均匀备用。
青菜 半斤 香肠 1根 油 少许 老抽酱油 一勺 盐 适量 其他 适量 方法/步骤 1 1、煮面先,滚水里撒两勺盐,面条丢进去,煮到有白芯,筷子夹一根咬断看一下就懂,吃起来微微有点生。2 2、煮到位立刻捞出浸入冷水,划拉开,放在漏网里面沥水待用,冷水多点降低面条温度,不容易粘黏。3 3、热油锅刺啦俩鸡蛋...