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新华社北京12月20日电(记者强晓玲)12月20日,《新华每日电讯》刊载题为《从“小Q”黄酒到“绍芯”——一座千年古城的产业转型》的报道。提起绍兴，很多人会想到鲁迅笔下“四文铜钱”的一大碗黄酒。其实，梳理这座拥有2500多年建城史的古城“产业史”，除了具有深厚人文底蕴的经典产业黄酒、珍珠和被誉“世界纺织看...
“南绍北代,黄酒不赖”,作为世界上最古老的酒类之一,黄酒是中国的传统国粹,分布较广,品牌繁多,曾在明清时期有绍兴、代州(今代县)全国两大黄酒基地之名。 当下,随着消费升级及全民健康意识的提升,黄酒产业迎来一个好的复兴发展阶段之际,面对“南绍”黄酒抱团发展,以全国...
位于绍兴东浦的黄酒小镇。 绍兴黄酒小镇汤元源绍酒坊负责人王金金介绍古法酿酒工具。“汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香”,黄酒是浙江绍兴的一张金名片,东浦是绍兴黄酒的发祥地,其因酒而兴、因酒而名、因酒而美。 黄…
绍兴市柯桥区柯岩绍酒仙黄酒馆的地址为绍兴市柯桥区柯岩街道柯岩风景区夜鲁镇广场A113号,位于浙江绍兴柯桥区,属于浙江省绍兴柯桥区柯岩街道,浙江省绍兴柯桥区柯岩新未庄社区,浙江绍兴柯桥区鲁镇社区,注册于2017年1月23日,法人是冯见国,公司社保参保人数-人,主要业务
绍兴黄酒,千年传承,匠心独运。在绍兴,酒缸不仅是酿酒的工具,更是文化的象征。修缸补甏,保温酿酒,传统非遗技艺令人赞叹。柯桥区总工会更是助力传承,举办技能大赛,培养酿酒人才。传统与创新并重,绍兴黄酒焕发新生,香飘万里。欢迎踏入一场穿越千年的醇香之旅,在历久弥新的绍兴黄酒中,探索“绍兴三缸”——酒缸的奥秘。
“绍酒行天下,酱园遍全国”。绍兴的冬天,离不开酒香,也离不开酱味。姜家大院12月即将上新自制酱味系列,酱鸭、酱肉、腊肠……多种选择,与亲友小聚时切盘上桌,满室飘香。或是配上店内升级焕新的陈酿黄酒,以十年酒龄的半甜型黄酒,搭配酱货的醇香咸鲜, - 姜家大院(袍