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粗米线也叫酸浆米线,保质期比较短,相对新鲜一些,但带酸。细米线则是干浆米线,晒干后泡发,弹性好,耐煮。所以,粗米线的口感更接近大米,而细米线则更Q弹。记得有一次在昆明吃了一家老字号米线店,他们家的粗米线煮得特别软糯,搭配浓郁的鸡汤,真的是人间美味!而细米线在汤底里烫一下就能吃,特别适合那些喜欢快速...
商品名称:滋滋铺子云南德宏撒撇米线傣族细米线半干浆米线纯农家小吃大米健康w 【云南傣味撒撇细米线】3斤 商品编号:10028162243354 店铺:双霞休闲食品店 货号:YrBXywFb 国产/进口:国产 包装形式:碗装 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务...
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一、粗细程度不同：细米线与粗米线的主要区别在于直径的大小。细米线的直径大约在0.3至0.4毫米之间，而粗米线的直径则大约在0.5至0.7毫米之间。二、质地口感不同：细米线由于直径较小，因此质地更为柔软细腻，口感也更为滑嫩。相比之下，粗米线则更为有嚼劲，口感更加Q弹。三、用途不同：细米线...