商品参数 品牌: 金马椰皇 产品名称: 椰蓉 用途范围: 烘焙专用馅料、装饰 包装规格: 11.34kg 总脂肪: 60-70% 外观杂质: 无其黄色,或其他变色 游离脂肪酸: 0.1% 香味: 椰香 脂肪酶: 无 粒度/造粒: 美国标准筛保留率 使用滚轧机5分钟 优势: 原装正品批发价 供货方式: 部分现货 价格说明 价格...
将取出的椰肉切成适口大小的小块,然后置入料理机或搅拌机内进行打碎。若需要调整椰肉的湿度,可适量加入些许清水,但需谨慎控制水量,以免对后续的烘干工序造成不良影响。持续搅拌直至椰肉被打磨成细腻的碎末,追求更细的质地。▣ 椰蓉烘干 将打碎的椰蓉均匀铺放在烤盘上,确保不堆积过厚。接着,将烤箱温度设定为约...
细颗粒椰蓉是由椰子肉精制而成,常用于烘焙及食品装饰,增添风味与口感。店内主推佳乐椰蓉,低脂健康,颜色洁白,包装规格25KG/袋,源自印尼优质原料。此椰蓉适用于多种食品应用,常温干燥储存环境下保质期长达2年。无论是制作糕点还是甜品装饰,都能让您的作品更加出彩。如果您对椰蓉的选用有疑问,或是想要了解更多细节,欢...
烹饪步骤:黄油提前拿出来室温软化,手指可以轻松按出手印为止。将软化好的黄油和白糖一起搅打融合,不必打发,只需融合在一起就可以了,再放蛋黄搅拌均匀。放入椰蓉和奶粉继续搅拌均匀,最后放入牛奶拌匀。牛奶的量不是固定的,看情况增减就行,达到自己想要的状态就可以停止了。我试过做好的椰蓉可以放冰箱冷藏三天,...
椰蓉的做法 步骤1 剥开椰子上面的皮,可以看到椰子有三个眼,其中一个是真眼,用筷子戳一戳就可以喝到椰子水啦! 步骤2 喝光椰子水的椰子装在塑料袋里,绑好,使劲朝地上摔,椰子就会碎开。 步骤3 将碎开的椰子放入冰箱急冻室,一个小时后再取出。这时候用刀沿着椰子壳与椰肉之间的缝隙一撬,椰肉就分离出来了。
细沙椰蓉球 1.开窝,注意不要看到案板底,需要热水保温,不要传导 2.加热水:注意刚烧开,先温量杯,再加水40g《重点保温》 3.拌: 用刮板防止烫到,轻轻用手波棱 4.加油 5.加冷水40g 6.一手挂板,一手揉面,搓成团《重点要快》 7.面团盖保鲜膜 8.豆沙分成8个球 9.面团切8份,然后捏窝窝,塞豆沙球,虎口...
继续往下走。把椰丝切成小丁丁,这个就是🥥【粗椰蓉(Dessicated Coconut)】。粗椰蓉可以用来做面包蛋糕也都行! 展开全部 步骤6 步骤6 如果使用搅拌机直接搅打椰肉就能得到【细椰蓉(Fine Dessicated Coconut)】。细椰蓉是最常见的,可以用来做月饼、椰蓉小方、椰子糯米滋、椰蓉球等~ ...
🌱️制作椰蓉 方法一🌿️:把过滤好的椰渣(椰蓉),放到不粘锅小火炒(一定要小火,不然等下就焦了) 方法二🌿️:放烤箱烘烤,100度烤一个小时左右,烤到捏起来干干的,放下去不沾手就可以。 (我的烤箱不能用150度烤,150度烤了一会马上焦了,赶紧调低温度,看来烤东西适合低温烘烤。 烤的时候最好在旁边...
我们提供的菲律宾中颗粒椰蓉,其颗粒度为 20目至25目混合颗粒,尺寸大约在0.85至0.75毫米之间。同时,我们提供多种规格,包括100g/包、500g/包、11.34kg/包以及22.68kg/包,以适应您的不同采购需求。❒ 菲律宾细颗粒椰蓉 我们提供的菲律宾细颗粒椰蓉,其颗粒度为 30目,尺寸约为0.550毫米。同时,我...