解答:纸张属于可燃物,与空气充分接触,纸张的着火点不能改变; 纸张没有燃烧的原因是纸火锅里的汤汽化时吸热,使温度达不到纸的着火点. 故选D. 点评:本题主要考查燃烧条件方面的知识,解答时要理解燃烧的三个条件必须同时具备,缺一不可. 反馈 收藏
纸火锅(见图)在一些城市悄然兴起,这种纸火锅精巧漂亮,白色的底衬着火锅食料,干净、醒目;纸火锅在使用时无烟、无味;具有可以吸收汤里多余的杂质与油腻的特性,可维持汤底的清爽
鳖肉纸火锅是由鳖、京葱、菠菜丝等原料制作的食品。材料 鳖80克,京葱30克,菠菜丝20克,鸡肉50克,清酒450毫升,盐适量。制法 (1)将鳖宰杀后,放入75摄氏度温水中浸8分钟,用冷水过冷。(2)清理鳖血及薄膜后待用。(3)把鳖置于900毫升水和450毫升清酒内,以小火煮熟,滗出鳖汤。(4)鸡肉焯水后加入600...
纸火锅的科学原理 在生活中,我们常常能看到纸火锅的身影。其背后的原理与我们的实验相似:纸张的着火点为183°C,而水在加热至沸腾的过程中会持续吸收热量。纸火锅利用纸张的高着火点和水的吸热特性,使其表面温度保持在安全范围内,避免燃烧并提升汤的品质。 这一特性使得纸锅的表面温度得以有效降低,始终保持在纸张...
🤔你听说过日本的传统纸火锅吗?这种火锅起源于1940年,当时是用来煮雪雁火锅的。🦆一张特别的纸就能吸收油脂和其他杂质,保持汤底的清爽和肉质的鲜美,真是一举两得!👏🍲幸运的是,上星期我有机会在香港的一家日式料理店尝试了这种火锅!店里主打高质日式火锅和寿喜烧,除了传统的纸火锅,还有荣获“日本一”称号...
作为一个吃货,你尝试过日本的纸火锅吗?虽然俗话说“纸不能包火”,但在日本,这种纸火锅却非常流行。最近,我终于在北京遇到了一家提供纸火锅的餐厅,真是惊喜连连!🍲 纸火锅的独特体验纸火锅的烹饪方式非常特别。首先,将火锅料放入纸锅中,然后淋上酱汁,放在碳炉火上慢慢加热。由于纸锅采用特殊材质制成,只要不戳...
纸火锅(见图)在各城市悄然兴起,据了解这种纸火锅的材料 是普通的纸,白色的底衬着火锅食料,干净、醒目;纸火锅在使用时无烟、无味;不会被火点燃。=-20(1)纸火锅烧不着的原因是 。(2)人们常使用固体酒精做为纸火锅加热的热源。小刚观察到服务员用盖子熄灭固体酒精。服务员利用的灭火原理是 .(3)无意中发现,...
如何自制“纸火锅”? 节目简介 新闻大求真 2020 播出:湖南卫视 / 芒果TV 主持人:李锐/ 张晶晶 / 邓男子 / 孙璞 / 潘丹 / 一诺 地区:国内 类型:社会 简介:《新闻大求真》是湖南卫视创新节目, 电视界的“百度知道” ,中国第一家传言求证中心。传言到底哪个是真哪个是假?最顶尖的实验室,最权威的专家,告诉...
“纸火锅”起源于上世纪80年代的日本,在日本高档餐厅,它是套餐中一道必不可少的菜。纸火锅之新奇,在于采用特殊的日本油纸取代传统锅,当酒精燃烧时纸张不会燃烧。你认为纸火锅烧不着的原因是( ) A. 纸锅的着火点很高 B. 纸火锅里的汤汽化吸热,使温度达不到纸的着火点 C. 纸火锅里的汤使纸与空气隔绝 D. ...