红酒 30毫升 黑胡椒碎 5克 海盐 4克 黄油 10克 步骤/方法 1 准备好食材 2 蔬菜切块,葱切段大蒜切末备用 3 羊排里加入葱、蒜末和红葡萄酒 4 调入盐和黑胡椒粉拌匀腌制1个小时 5 一个小时后取黄油在平底锅内融化 6 放入羊排煎至表面微黄盛出 7 煎羊排的余油将蔬菜煎至微焦 8 烤盘里铺上锡纸先将蔬...
9.烤鸡翅前,表面先刷一层用蜂蜜、香油、蚝油做成的蜜汁料,蜂蜜可以使烤出的鸡翅色泽更油亮,蚝油是为了给鸡翅再一次上色。10.鸡翅放入微波炉中,不要烤制时间太长,只要表皮变焦脆即可,因为鸡翅预先已蒸熟,里面已经很嫩。11.烤制时间太长,鸡翅里面的水分会随着时间的增加而蒸发,烤出来的鸡翅里面肉质会变干。...
五香粉 适量 洋葱 适量 步骤 1 准备所需材料 2 牛排放在保鲜袋里将牛排捶打断筋 3 撒些黑胡椒粉在牛排两面,再涂上黄油、食盐、胡椒粉、五香粉,按摩一下,腌制30分钟左右 4 放入预热好的Westinghouse西屋WTO-PC2801蒸汽烤箱中,选择上下烘烤模式,中层200℃,3分钟;5 将牛排取出翻面,浇上红酒 6 放入Westing...
黑椒红酒烤羊排 做法将做法保存到手机 1.首先将黑、白胡椒颗粒放在干锅里面小火焙干,就是白胡椒颗粒微微有些发黄,能闻到少许香味,然后碾成黑白胡椒碎。我喜欢重口味的,所以用量很大。推荐柬埔寨的贡布胡椒,味道很足。 2.将羊小切两边均匀地依次涂抹上,蒜泥,黑白胡椒粉,盐,干百里香碎,然后倒入红酒(大约刚刚浸过...
黑椒红酒烤羊排的做法步骤 1.首先将黑、白胡椒颗粒放在干锅里面小火焙干,就是白胡椒颗粒微微有些发黄,能闻到少许香味,然后碾成黑白胡椒碎。我喜欢重口味的,所以用量很大。推荐柬埔寨的贡布胡椒,味道很足。 2.将羊小切两边均匀地依次涂抹上,蒜泥,黑白胡椒粉,盐,干百里香碎,然后倒入红酒(大约刚刚浸过切片),容器密...
1.鸡中翅用清水洗净,捞出沥干水分。用牙签在洗净的鸡中翅表面扎无数的小眼。 处理好的鸡中翅放在一个干净无水的深碗中。生姜、大蒜、洋葱分别切末。切好的生姜末、大蒜末、洋葱末放在大碗中。 红酒3汤匙、蚝油3汤匙、黑胡椒粉1汤匙、食盐1/2茶匙,倒入小碗内搅匀调成腌料汁。食材 原料:鸡翅中6个。调味...
红酒黑椒微波烤鸡翅 红酒黑椒微波烤鸡翅是以鸡翅中、黑胡椒粉为主料制作的菜品。用料 做法
表面撒上一些黑胡椒碎,提升口感。预热烤箱至190度,将装有鸡翅的烤盘和烤网分别放置在中层和中下层。开始烤制,上下火火力全开,烤40分钟。在20分钟的烤制过程中,记得适时打开烤箱盖,将鸡翅逐一翻面,确保两面均匀受热。翻面后再烤20分钟后,一道香醇的红酒黑椒烤鸡翅就大功告成了。
红酒黑椒烤鳕鱼 红酒黑椒烤鳕鱼的做法步骤 步骤1 银鳕鱼块解冻后,用水冲洗,将鱼皮去除(不易烤出腥味)。表面均匀涂抹盐腌制15~20min(时间不宜过长) 步骤2 将少许红酒和黑胡椒酱(我用的是大喜大黑胡椒酱,也可自行用糖、黑胡椒、酱油、盐等配置)混合成酱汁,均匀涂抹于鱼块上,腌制半小时左右...