红酒猪排的做法 1.首先把猪肉洗净切片。 2.用厨房纸吸干水份。 3.再用松肉器松一松肉片。 4.撒上盐、黑胡椒碎滴几滴柠檬汁。 5.洋葱切碎末。 6.均匀铺在肉片的两面,用手按几下更入味。 7.最后再倒入红酒腌制一小时以上。 8.柠檬切片、洋葱切丝、西兰花掰成小块、胡萝卜用模具压出小萝卜型。 9.西兰花...
红酒猪排的做法 1.首先把猪肉洗净切片。 2.用厨房纸吸干水份。 3.再用松肉器松一松肉片。 4.撒上盐、黑胡椒碎滴几滴柠檬汁。 5.洋葱切碎末。 6.均匀铺在肉片的两面,用手按几下更入味。 7.最后再倒入红酒腌制一小时以上。 8.柠檬切片、洋葱切丝、西兰花掰成小块、胡萝卜用模具压出小萝卜型。 9.西兰花...
红酒250克里脊300克 苹果1个盐1/2茶匙 糖2茶匙黑胡椒粉1/2茶匙 步骤1 猪排从1/3处下刀,横向切开不切断 步骤2 将猪排展开并调转方向 步骤3 切口处竖切一刀不切断,接着沿横向切开不切断 步骤4 切好的猪排正反面盖上保鲜膜,接着用肉锤捶打 步骤5 ...
红酒猪排 给男神吃 步骤1 1、将猪排涂抹盐和胡椒粉,腌制半小时 2、放入猪排煎熟 3、猪排放入排中,锅洗净 4、另倒入油,放入一定比例的红酒和蜂蜜,收汁后将汁倒入装有猪排的锅中既可 红酒猪排的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
红酒猪排 食材清单 猪肉适量、红酒150克、盐巴适量、 胡椒适量 、蔬菜适量、糖适量、番茄酱适量、酱油适量
红酒猪排的做法步骤 步骤1 猪排两面撒上盐和黑胡椒,倒入红酒腌制20-30分钟,可以时不时翻面。红酒中的果酸可以让肉质不柴,醇类物质则可以代替料酒去腥。我用的是超市买的普通赤霞珠干红~ 步骤2 小火将两小块黄油融化,放入猪排煎制。 步骤3 小火慢煎出焦化层,两面都是这个状态后,用筷子能轻松戳穿猪排没有血水时...
6. 猪排切块备用 7. 锅中热油,放入猪排煎至金黄,盛出备用 8. 苹果去皮、切块 9. 锅中热油,倒入苹果块、糖,翻炒均匀 10. 倒入红酒,大火煮沸 11. 煮沸后,盖上锅盖炖5分钟 12. 大火收汁 13. 惊艳全场的苹果红酒炖猪排就出锅啦～ 长按加“...
红酒蒜香烤猪排是一道美食，制作原料主要有猪肋排。主料 ：猪肋排 调味：酷客100日式照烧酱 黑胡椒碎 大葱 姜片 小苏打 制作步骤 1、材料：猪肋排 2、猪肋排斩断，放入少许小苏打，加少许清水抓匀，腌制1小时备用。3、腌制后清水反复漂洗干净，沥干水分。4、将猪排段放入容器，码入葱姜片。5、加入日式照烧酱、...
原料：T骨猪排、西芹、中型洋葱、食盐、黑椒粉、食盐、黑椒粉、红酒、生抽、味啉、胡椒粉、蚝油、白糖、生粉、芝麻油。做法步骤：第1步、开锅放底油，升中大火，把肉块下锅，肉肉表面均匀撒上食盐1小撮、胡椒粉1小撮。第2步、等到底面的肉肉有焦香时，翻转，也均匀撒上食盐1小撮、胡椒粉1小撮，也煎成焦香。...