红酒烩鸡的做法,红酒烩鸡怎么做请看步骤:1.提前将鸡腿洗净,加红酒,浸泡腌制,冷藏8-12h2.洋葱切丁,胡萝卜、蘑菇切块,培根切小片,备用3.锅内入油,烧热,加入培根,煸炒至出油出香,盛出4.锅内放入蘑菇、洋葱、胡萝卜、红葱,翻炒至熟,盛出备用...
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《红酒烩鸡》是由蒂尔·施威格执导,蒂尔·施威格、爱玛·施威格、雅斯明·格拉特、塞缪尔·菲尼茨主演的喜剧电影。该片于2011年2月3日在德国上映。该片讲述了一位怀才不遇的编剧在追求心上人的过程中,杀出来一个八岁的小女孩,而这个小女孩正是八年前他一夜情的结晶。剧情简介 亨利(蒂尔·施威格饰)是个怀...
传统的圣诞大餐,在最早的时候流行吃烤猪、火腿,后来是火鸡,总之是以肉为主。除了吃肉,圣诞大餐还得有红酒。圣诞红酒有特殊的喝法:在酒中加入红糖、橘子皮、杏仁、葡萄干等佐料。今天我们就把鸡肉和红酒、葡萄干一起做一道红酒烩鸡块。 一只执徐呀61 1975浏览1赞...
1.鸡肉放一锅子事先用电锅蒸两次,倒入3/4的红酒腌制 5~15 分,腌制时间可先将其他材料准备好。 2.一整颗蒜头去蒂头去皮,每一瓣蒜头切成 1/4 放碗里备用。红葱头、洋葱切细丝,红萝卜切成约一公分的斜片。放入鸡肉锅子内一起腌制。 3.马铃薯切块状 ( 4~5 公分大小 ),取另一锅加水淹过马铃薯,加入食盐...
红酒烩鸡的做法 步骤1 食材合集。因为要用到高汤,所以可选浓汤宝代替 步骤2 鸡肉冷水下锅,焯去血水;土豆、番茄、洋葱切丁备用 步骤3 鸡肉放入料酒、黑胡椒、少量盐,腌制入味 步骤4 起一锅热油,鸡肉入锅2-3分钟左右转至小火,炸至表面金黄 步骤5
红酒烩鸡是一道法国名菜,主要食材是鸡肉,主要配料是红酒,成品酒香浓郁,咸鲜醇厚,略有回甜。所需材料 主料 鸡腿2个 小土豆200克 培根90克 草菇100克 葱5根 玉米淀粉1汤匙 辅料 红酒400毫升 鸡汁350毫升 香叶1个 迷迭香少许 百里香少许 番茄酱1汤匙 黄油1茶匙 食盐1茶匙 胡椒粉1茶匙 做法步骤 1.鸡肉切成小...
主料:鸡胸肉500g,蒜1瓣,大葱1小段,培根150g,小洋葱15个。制作材料 蘑菇200g,油2大匙,黄油2大匙,盐适量,胡椒适量 (a)番茄酱100ml,红酒400ml,鸡汤300ml,混合香草1束 (b)黄油1大匙,盐半小匙,糖1小匙 做法 (1)鸡肉切成小块,撒上盐、胡椒,拍上小麦粉,用平底锅加1大匙油、2大匙黄油...
红酒烩鸡 · · 一路以来,大家多用红酒来煮牛肉菜色,其实法国有一道传统菜Coq au vin即是红酒烩鸡的意思。其实红酒也可以煮鸡的,味道还有点像豉油鸡。 作者: 邻家超霞 4分钟 家常味 初级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1/1先爆香蒜头 加香叶,黑椒及洋葱,炒至洋葱变软。