做法将做法保存到手机 1/7鱼收拾干净,表面轻划些菱形口,撒少许胡椒粉、淋少许料酒腌15分钟去腥。 2/7姜切丝、蒜切碎粒、剁椒沥去水。 3/7鱼腌好后,两面轻拍干淀粉。 4/7平底锅倒入一些油,油温后放入鱼,两面煎至金黄,盛出备用。 5/7锅中倒入一些油,下姜、蒜和剁椒爆香。 6/7倒入红酒、蚝油烧开。 7...
红酒蜜汁鳕鱼是以鳕鱼为主料，以盐巴、鸡粉、红酒、黑胡椒、生抽、蜂蜜、欧芹、糖、水淀粉为配料制作而成的菜品。原 料 鳕鱼200克、盐巴少许、鸡粉少许、红酒100毫升、黑胡椒少许、生抽1大勺、蜂蜜1小勺、欧芹碎少许、糖1小勺、水淀粉水淀粉。操 作 1、鳕鱼洗净平铺在盘子中，将鳕鱼两面均匀的撒上少许盐巴，黑...
在锅中加入姜丝、蒜粒和剁椒，用中小火慢慢炒出香味。随后，倒入适量的红酒和蚝油，烧开后调成浓郁的酱汁。接着，将煎好的鱼放入锅中，用慢火慢慢炖煮约8到10分钟，让鱼充分吸收酱汁的味道。最后，根据个人口味加入适量的糖，转大火收汁，直至汤汁变得浓稠，留少许汁液即可。这样一道美味的红酒汁烧鱼...
鱼的种类繁多，分为海水鱼和淡水鱼两大类，尽管种类各异，但它们的营养价值大致相同，只是含量有所差异。鱼肉的营养价值极高，特别对于儿童来说，常食鱼类有助于他们的生长发育，提升智力，并且能促进身体健康，延长寿命。这得益于鱼肉的多种营养特性：首先，鱼肉富含叶酸、维生素B2和维生素B12，这些维生素...
红酒茄汁巴沙鱼的做法步骤 步骤1 巴沙鱼洗净控干水,改刀,切段 西红柿切丁, 大蒜切碎 步骤2 加入盐和黑胡椒,稍微腌渍下,做工底味 步骤3 热锅上油放入,放入鱼块,不要轻易翻动,煎出金色, 步骤4 煎成这个样子,备用 步骤5 锅里倒入适量油和15克黄油,放入大蒜切碎,炒制金黄 ...
红酒蜜汁鳕鱼 雅诗君4 1945浏览4赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净。 247.1万浏览 打开APP查看详细做法 午餐推荐 香炒米粉(广东风味) 红...
黑鳕鱼 2块玫瑰盐 1/2小勺黑胡椒 1小撮橄榄油 2大勺水 1/2碗番茄沙司 2大勺红酒 3大勺小青柠 1只薄荷叶 1朵 做法步骤 1、黑鳕鱼取出解冻；2、是在山姆购买的；3、用厨纸吸干水分，撒上玫瑰盐、磨上黑胡椒腌制30分钟；4、放油煎至两面金黄；5、加入清水，然后加入番茄沙司；6、倒入红酒；7、拌均匀...
红酒适量 蒜瓣适量 白糖适量 步骤 1.青鱼收拾干净洗净控干 2.在青鱼的身上拉几刀用适量的红酒和生抽腌一下 3.腌好的青鱼撒上面粉 4.用油锅煎熟 5.煎好的青鱼放入煎锅中 6.番茄酱放入白糖 7.加入适量的红酒 8.用水调和 9.放入锅中 10.放入适量的盐 11.再加入适量的红酒炖煮十分钟左右 12.炖好的茄汁...
【雷蒙德的】煎鲈鱼配红酒汁 楼主 被小脸蛋萌哭 宝宝1岁1个月LV.13 用料 undefined 将鲈鱼肉切长段,较长的段可以减少鱼肉受热后的卷曲程度。 将鱼肉表面的水分沾干备用 红酒汁的制作:将小红葱头和蘑菇切碎,将大蒜碾碎 红酒汁的制作:平底锅烧热后加入黄油,等黄油溶化后,加入切碎的小红葱头、切碎的蘑菇...