嵊泗贻贝，浙江省舟山市嵊泗县特产，中国国家地理标志产品。嵊泗贻贝舟山方言称之为“淡菜”，别名海红（东海夫人）、红蛤、壳菜。嵊泗县嵊泗县海域环境优越，水质肥沃，饵料丰富，温度适中，利于海洋生物栖息，为嵊泗贻贝提供优良的生长环境，被农业部划为一类贝类生产区，嵊泗人采集野生贻贝供人类使用、交易有悠久的历史...
红蛤 1# 名称 Mussel 东海夫人、壳菜、海蜌、红蛤、珠菜、海红 淡菜 东海夫人 壳菜 海蜌 珠菜 海红 红蛤的种植和炮制 来源 为贻贝科动物厚壳贻贝、翡翠贻贝及其他贻贝类的肉。全年均可采,捕得后,剥取其肉,晒干。 【原形态】 1.厚壳贻贝:贝壳2片,长约15厘米左右,呈楔形。壳顶尖小,位于壳之最前端,腹...
中药材:红蛤。别名:厚壳贻贝、贻贝、翡翠贻贝、扁顶蛤、菲律宾偏顶蛤、壳菜、海蜌、红蛤、珠菜、东海夫人、海红、淡菜、。功效:益精血、补肝肾、消瘿瘤、消瘿、补肾、补虚、益血、填精、补五脏、补肾助阳、
居氏红蛤 居氏红蛤(学名：Scintilla cuvieri)是动物界软体动物门双壳纲帘蛤目鼬眼蛤科红蛤属的动物。
顶级的青岛红蛤,无需繁琐的烹饪方法,只需清蒸蘸匀辣根儿,鲜……#真材实料才能做出好味道 #海鲜美食诱惑你 #食材新鲜才是硬道理 #海鲜美食 - 滨州王婆炒鱼总部于20220506发布在抖音,已经收获了311.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
红蛤性平味咸,具有滋阴补肾、润肺止咳、清热解毒等功效。红蛤中含有大量的钙、铜、铁、锌、硒等矿物质和微量元素,能够滋补肝肾、强壮筋骨、补充元气。而且红蛤中所含有的蛋白质、维生素B1、B2、B6、B12等物质具有镇静、止咳、止痛等作用,可以治疗咳嗽、气喘、哮喘等呼吸系统的疾病。
#仲景知识# 【药香屋】 淡菜【别名】红蛤、贻贝、海蜌等【学名】 Mytilus crassitesta Lischke 【识别特征】贻贝科。贝壳2片,呈楔形。壳顶尖小,腹缘略直,背缘与腹缘呈30度角向后方延伸,背缘呈弧形。壳后缘圆。...
遂昌红蛤是一种营养丰富的海洋食品,含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌、硒等多种矿物质和维生素B族、维生素E等营养成分。其中,铁的含量特别丰富,是补血的良好食品。 二、遂昌红蛤的食用方法 遂昌红蛤的食用方法多种多样,可以清蒸、煮汤、炒菜等多种方式。其中,清蒸是最为简单的方法,...
清炖红蛤的做法步骤 步骤1 将新鲜的红蛤浸泡在水中。由于红蛤体内含沙,蛤壳紧闭,建议在水中加入少许盐巴,可以刺激红蛤吐沙。 步骤2 清洗红蛤,装入盆内。3搞个锅,盛点水,将装着红蛤的盆子放入锅内(锅内的水漫过盆子1/3处即可) 步骤3 切两片生姜陪伴红蛤一起炖,可去腥味。
尖顶红蛤 尖顶红蛤(学名：Scintilla violescens)是动物界软体动物门双壳纲帘蛤目鼬眼蛤科红蛤属的动物。