步骤1 红糖80克,放大碗里,建议用更大的碗,这个碗最后放完面粉搅拌的时候不太方便 步骤2 热水倒入大碗中 步骤3 搅拌一下,帮助融化,接着等待热水放凉,这个时间把红枣准备好 步骤4 用了6颗,对半切,去掉核后备用 步骤5 热水放冷后加入鸡蛋,一定确定冷了以后才能加,搅打开,再加入155克冷水 展开全部 步骤6 步骤...
用开水将红糖完全溶解。 加入适量面粉,搅拌均匀。 加入少量酵母粉,继续搅匀。 将混合物放在温暖的地方,等它发酵到两倍大。 在模具上刷一层油,然后将发酵好的面糊倒入模具中,注意不要超过八分满哦! 将模具放入蒸锅,再次发酵到两倍大,然后开火蒸25分钟。 蒸好后,倒扣脱模,摆盘,轻松享用营养美味的红糖发糕! 小...
慢慢加入面粉,搅拌成粘稠状。 在模具上刷一层油,倒入面糊,注意不要超过模具的五分之四,以免发酵时溢出。 盖上保鲜膜,用牙签在模具上扎几个小孔。 在锅中倒入不超过40度的温水,把装好面糊的模具放进去,发酵至两倍大。 发酵好后,开中火蒸20分钟,关火后焖3～5分钟即可。 这样做出来的红糖发糕不仅松软可口,而...
#动手自己做美食 #新鲜出炉 今天红糖发糕貌似不错,#口感特别好 才买的硅胶模具,真的好脱模👍👍👍(老公又该说我是开杂货铺的了😂😂😂) 58 39 收藏 分享 举报发布时间:2023-09-03 20:47 全部评论 大家都在搜: 格格 ... 看着淋口水了[呲牙] 1年前·安徽 1 分享 回复 展开1条回复 珍惜身边...
红糖发糕(配方是6寸模具的量) 玲儿美食日记 难度:配菜(中级)时间:30分钟 食材清单 开水110克 、鸡蛋1个、红糖50克、酵母3克(选用耐高糖酵母)、中筋面粉140克、 木薯粉20克 、红枣适量 小贴士 1加入酵母的水不能太热太烫,会把酵母烫死的. 2木薯淀粉,可以让这个发糕的口感更加Q弹 3面糊的状态,做好的面糊...
【红糖发糕】两个六寸蛋糕模具的量 食材:红枣20-30颗泡热水中;低筋面粉或者普通面粉260g,泡打粉3g可以不加,盐1g;酵母粉4g,40度以下温水45ml;红糖100g,温水200ml;鸡蛋2个;油适量。 做法: 1.在面粉中加入盐来调节甜度用,加入泡打粉,如果不喜欢泡打粉也可以不加,效果稍微差一些,但没有太大影响。做之前我们将...
4、红糖放进水里,搅拌均匀至无颗粒; 5、面粉和黑芝麻一起倒进糖水里; 6、搅拌均匀; 7、模具抹上油,将面糊放进去,铺平,发酵至两倍大; 8、发酵好的面糊; 9、摆上红枣; 10、放进蒸汽炉,蒸27分钟。(蒸锅的话,上汽后计算时间) 11、时间到后,打开炉门,红糖发糕就做好了。
红糖发糕成功的诀窍在于模具选择,这样做蓬松喧软,比蛋糕还好吃2020-06-13 13:26:09 胖妈咪爱美食 举报 0 分享至 0:00 / 0:00 速度 洗脑循环 Error: Hls is not supported. 视频加载失败 胖妈咪爱美食 5385粉丝 每天分享生活美食小妙招 02:59 黄瓜这样做太好吃了,一次做3斤,清脆爽口又下饭,做法超...
一斤面1两木薯粉 1两水 小苏打3克 发酵粉10克红糖130克 发酵两倍大 搅拌均匀到模具里蒸30分钟#红糖发糕 #马拉糕 #抖音美食推荐官 - 菊姐杂粮美食水塔糕韩糕于20220529发布在抖音,已经收获了215.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
【食材】鸡蛋:1个;红糖:45-50g;酵母:3g;普通面粉:160g;温水:120g;红枣和蔓越莓干:若干。 盆里倒入温水,放入酵母和红糖搅拌均匀,直至红糖全部融化。倒入面粉,打一个鸡蛋,搅拌成细腻没有干粉的面糊。 “我来搅拌,我来搅拌!这个我最擅长了!” 小皮货抢着帮忙。早教烘焙课别的没学会,搅拌倒是有模有样,还有各种...