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自制红甜椒粉其实并不难,但需要一点耐心。先把红椒(甜椒)去皮去籽,切成长细条,然后用低温(约80℃)烘干。将烘干的甜椒条放入破壁机或筛网中用擀面杖碾压成粉,最后过筛。整个过程需要约一天时间,成本也比较高。上次我试了一下,用250克的红甜椒做了6.6克的甜椒粉,花费了七块五,确实不便宜。不过,如果你时间充裕,...
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红甜椒粉,也叫甜椒粉,属于茄科一年生草本植物,主要产于匈牙利。它的果实较大,颜色鲜红,而且略带甜味。红甜椒粉在西餐中非常常见,特别是用来烩制菜肴。它不仅可以用来调味,还能用作调色装饰。用红甜椒粉做出来的菜,味道和直接加红甜椒完全不一样,特别的香味让人一试难忘。
产品名称 红甜椒粉 级别 食品级 执行质量标准 企标 检测方式 TLC 外观 精细粉末 提取溶剂 水 提取来源 红甜椒 供货时间 全年供应 溶解度 全水溶 主要成分 多糖 保质期 两年 可售卖地 北京;天津;河北;山西;内蒙古;辽宁;吉林;黑龙江;上海;江苏;浙江;安徽;福建;江西;山东;河南;湖北;湖南;广东;广西;...
红甜椒粉,也叫甜椒粉,是一种茄科一年生草本植物的果实制成的粉末。它的果实大而红,带有淡淡的甜味。主要产于匈牙利,被广泛用于西餐的烹饪中。红甜椒粉在西餐中有着多种用途。它常被用于烩制菜肴,为菜肴增添特殊的香味。在匈牙利料理中,红甜椒粉是一种非常常用的香料。它的使用范围非常广泛,可以用于煮汤、烧烤、...
味好美精选红甜椒粉453g*12瓶 整箱商用西餐烘焙调味料上色辣椒粉 复购率: 10% 1年 24小时发货 ￥663.0 成交0笔 上海市 味好美商用调味料椒盐姜黄细黑胡椒粉披萨罗勒叶蒜头粉孜然辣椒粉 复购率: 30% 1年 ￥37.48 成交3笔 抚州市 味好美大蒜粉肉豆蔻粉调味料蒜头香洋葱孜然辣椒粉西餐烧烤腌料 ...